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2018-07-26 12:21:17
食物要煮熟
注意食品卫生,不生吃海产品。天气变冷,人们的抵抗力变差,消化能力减弱,市民不要贪吃未涮熟的食物以免引发胃...[展开]
食物要煮熟
注意食品卫生,不生吃海产品。天气变冷,人们的抵抗力变差,消化能力减弱,市民不要贪吃未涮熟的食物以免引发胃肠疾病;冬季人们的食欲提高,暴饮暴食易加重胃肠负担,肠胃的免疫功能下降,病菌容易侵入,所以,预防冬季腹泻的关键是保证食品卫生。
特别是海产品常常带有大量病毒,而人一旦食用了这些没熟透的海产品就极易发生病毒性腹泻。为此,专家提示,市民在食用海产品时不要生食,要煮熟、蒸透,这是因为高温可以起到消毒的作用,这也是对付病毒感染最好的办法。
此外,不要食用变质的食物。[收起]