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弥猴桃

吃弥猴有什么好处啊?应该没有什么坏外吧?

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2006-11-07

47 0

可以试试进口的弥猴桃,新西兰产的,有绿色果肉和金黄色果肉两种。不酸,味道清新可口。营养非常丰富。我现在不敢买国产的,虽然经济实惠,但挑不好,偏生,放也放不熟。

2006-11-04

28 0

我超级爱吃这个啊,,好吃

2006-11-03

31 0

目前还没听说什么水果有什么坏处的

2006-11-03

60 0

    又称羊桃。野生于山区。因山野弥猴最爱吃而得名。 中国有52种,云南有40余种(包括变种)。全省各地有生产,生产区为彝良、威信、绥江、镇雄等地,资源丰富居全国首位。 多年生落叶藤本。
  蔓长数米,叶大如扇。果卵圆形,表皮薄,黑褐色,肉绿白色,柔软多汁,酸甜可口,有清香。  100克鲜果含维生素C240-420毫克,并含多种氨基酸及钠、钙、镁、铁等多种矿物质和维生素D。
  根、藤、叶可药用,有清热利尿、散阏止血、降压等疗效。但资源分散,果型小。 弥猴桃也叫奇异果,果形椭圆近球形,皮黄褐色或黄绿色,表面有细绒毛,皮薄。果肉淡绿色,半透明,细嫩,汁多味香,酸甜可口。
    果实可鲜食,亦可加工成果汁、果酱和果脯。 弥猴桃营养价值很高,含有糖类、脂肪、蛋白质、氨基酸,和磷、钾、钙、铁、镁等矿物质,而且含多种维生素。尤其是维生素C,每百克鲜果含量达100~400毫克,为柑橘的5~10倍,为梨和苹果的20~28倍,故有“维生素果”、“超级水果”、“水果之王”的美誉。
     ⚿B桃还可药用,具有清热生津、健脾、止泻等功能,对食道癌、直肠癌、肝炎等疾病有疗效。在中国古代医书中亦有载述。据唐《本草拾遗》记载:它可治骨节风、瘫痪不遂、中年白发。
  《开宝本草》说它可“止暴渴、解烦热、压丹石”。 现代医学证明,⚿B桃具有滋补强力、清热利尿、生津润燥、调中理气之功效。  因其维生素C含量多,对人体内的致癌物质亚销胺有阻断作用,其阻断率可达98。
  5%。同时还可增强心肌和血管壁的弹性韧性,促进胆固醇加速转化为胆酸,降低血中胆固醇及甘油三脂,对高血压、动脉血管硬化、肝硬化、冠心病等均具防治效果。 ⚿B桃还是宴会上少不了的时髦水果,厨师们常在冷盘上用⚿B桃片组成美丽的图案,颇受欢迎。
     参考资料: 。

2006-11-03

27 0

维生素c含量高,就是太酸!

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