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韩国烧烤里面沾的那个酱～～谢谢
韩国烤肉酱做法主料：
味噌(须挑选盐份较低的)1大匙、味霖(即日本酒醋)1小匙、糖1大匙、水1大匙、蒜末1小匙、香菜末1大匙、葱花1大匙
制作方法：
1。将味噌，味霖，糖和水仔细调均
2。
再加入蒜末，淋上葱花和香菜末即可
窍门：
如果还觉得不?蛳痰幕翱梢约尤胧柿康慕从汀Ｈ绻虿坏...全部
韩国烤肉酱做法主料：
味噌(须挑选盐份较低的)1大匙、味霖(即日本酒醋)1小匙、糖1大匙、水1大匙、蒜末1小匙、香菜末1大匙、葱花1大匙
制作方法：
1。将味噌，味霖，糖和水仔细调均
2。
再加入蒜末，淋上葱花和香菜末即可
窍门：
如果还觉得不?蛳痰幕翱梢约尤胧柿康慕从汀Ｈ绻虿坏轿读兀梢杂蒙傩戆状状妗?
使用方法： 涂抹在烤肉上即可。也可在烤肉前刷上一层。
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一,美味的韩式烤五花肉 吃过很多次的韩国烤肉了，但从来都不敢点那道据说是很出名的“烤五花肉”。五花肉——肥肉，就光是想想心里也...全部
一,美味的韩式烤五花肉
吃过很多次的韩国烤肉了，但从来都不敢点那道据说是很出名的“烤五花肉”。五花肉——肥肉，就光是想想心里也有点颤悠悠滴感觉，虽然心里好奇到底是怎么个好味道，但一直都不敢点。
可前几天刚学了个做韩式烤肉酱的方法，总得试试呀，于是鼓起勇气买了盒“五花肉”，哈哈，绝对的瘦多肥少，这还算是比较保守的五花肉哟！
韩国辣椒酱2大匙、料理米酒1大匙、葱姜蒜末各1大匙、糖1大匙、芝麻酱1/2大匙、韩国辣椒粉1小匙（少放些，因为辣酱已经挺辣了）、芝麻1大匙、香油1大匙、凉开水2大匙。
所有这些调和到一起，拌均匀。这就成了！可以用这酱腌肉，味道很棒的哟！
我是用的这种料理米酒：台湾米酒。是福建出的，香气很浓，大家可以找找看，用它腌肉比普通的料酒效果要好。
五花肉用做好的“韩式烤肉酱”腌上，其实我喜欢再薄一些的片～～但超市里买来现成的就这么厚，我也懒得自己片，将就一下吧， 因为不是大块的肉，所以腌制的时间可以短些，我用了3个小时。
把肉盆上盖保鲜膜，放到冷藏里。
腌好后取出。展平铺到烤盘锡纸上。
烤箱预热200度，然后放到烤箱里，烤5分钟就OK啦！（烤的时间要根据肉的厚薄，如果刀功过硬切的很薄，那2—3分钟就足够了。
烤的时间太长肉就变老，不好吃了 ）
成品，滑滑嫩嫩，一点肥肉油腻的感觉都没有！
二,韩国美食的做法--韩式烤肉（五花肉）
韩式烤肉（五花肉）
烤肉酱分三种，猪肉、牛肉、鸡肉。
有了烤肉酱，就很容易地吃到地道的韩式烤肉！
做法相当地简单，1斤五花肉切片，撕开袋子（每袋可腌1斤肉）。拌入烤肉酱，抓均后腌制１０－２０分钟。
没有专用的烤锅，用平底不粘锅煎熟即可．一颗玻璃生菜，洗干净，沥干水份装碟待用。
煎好的肉，取一片在玻璃生菜，夹一片烤肉，抹一点韩国辣椒酱以及大酱，配一点泡菜，包起来，往嘴里一咬，脆生生的生菜，加上香香的烤肉片，还有辣酱及大酱的酱香味，别提多好吃了！
韩式辣椒酱、大豆酱。
辣椒酱很红，略带一点甜辣的，很开胃。
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