北京有正宗的武汉久久鸭吗？

请问鸭肉的脂肪含量比鸡肉高么?

鸭肉 鸡肉 脂肪 含量

子姜焖鸭如何做?

子姜焖

板栗炖鸡请问板栗炖鸡的最好做法？

炖鸡 板栗

三黄鸡名的来源

三黄鸡 来源

正宗的德州扒鸡从哪里买？

扒鸡 德州 正宗

鸭肉好吃法我喜欢吃鸭肉，想自己动手做，介绍一下鸭肉都有哪些烹调方法？

鸭肉 动手做 方法

介绍“郭杜里鸡”的做法？

郭杜里

湖南“永州血鸭”是怎么做的啊？湖南“永州血鸭”是怎么做的啊？

血鸭 永州 湖南

怎样煮咖喱鸡?

咖喱鸡

到南京的必吃菜有那些？除了盐水鸭，还有那些？

盐水鸭 南京

湖南长沙有没有常德童胖子的酱板鸭买啊?

板鸭 常德 长沙 湖南

麦当劳?我家乡现在已经有了肯德鸡,不知道我这地方是不是可以开家麦当劳.谁可以告诉我怎么联系他们或者开麦当劳必须有什么条件?

肯德鸡 开家 家乡 是不是

干煸鸡脖怎么做？

桂花鸭请问它是哪个地方的特产?盐水鸭至今已有一千多年历史，其皮白肉嫩，肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳，因为鸭是在桂花盛开季节制作的，故美名曰：桂花鸭。请问它是哪个地方的特产?

桂花 盐水鸭 特产 色味

卤几样食物的先后次序过年都喜欢在家自己卤点东西吃，如果要卤的东西有猪肝，牛肉，鸡爪，鸡肉，鸡蛋，豆腐。这几样卤，先后次序是？一般卤水都是反复用吗？这样好不好，怎么样保存。

次序 卤点 猪肝 鸡爪

烤鸡翅？有谁知道烤鸡翅的具体做法以及使用调料？

烤鸡 调料

请问炸鸡腿和炸鸡膀子怎么炸呀

炸鸡 炸鸡腿 膀子

请问炸鸡腿和炸鸡膀子怎么炸呀

炸鸡 炸鸡腿 膀子

牛肝菌能不能和鸡一起炖,还可以和哪些辅料一起炖?

牛肝菌 辅料

怎样用鲜鸭肾制作陈肾？

鲜鸭

法式鹅肝要怎样制作口感最好？？

法式 口感

蛋里会有虫吗？有一次吃熟鸡蛋，吃着吃着，却吃出一个小洞，里面有点黑黑的，我也看不清，是不是虫呀，吓的我现在每次吃水煮蛋都要吃一口看一下，

水煮蛋 鸡蛋 是不是 有点

牛奶好还是豆奶好豆奶，他们好像说含有大豆，更有营养吧，牛奶呢，是不是有增高的作用呀，豆奶也有吗？可以和鸡蛋同吃吧，（我喝的是维维豆奶，没有质量问题吧）

豆奶 牛奶 维维 鸡蛋

台湾手抓饼各位有没吃过鲈乡北路，时代超市西门对街的台湾手抓饼？3元一个，加蛋的话4元一个。个人认为值得去尝尝鲜。

尝尝鲜 台湾 没吃过 北路

什么时候吃高热量的食物不容易胖喜欢吃高热量的零食，如酥糖，巧克力，蛋糕，西点，但又怕胖，听说早上吃不容易胖，因为早上新陈代谢快，但又在网上看到说晚上吃好，吸收力较弱，到底什么时候吃比较不容易胖，谢谢

高热量 吸收力 酥糖 西点

鸡蛋黄的色儿是黄些好还是淡些好？

色儿 鸡蛋黄

一般的蛋炒饭怎么做？怎么做才最理想

蛋炒饭 理想

蜂巢蛋糕怎么做?听说里面有红塘,颜色有点黑.看起来有很多密密的小孔,像蜂巢

蜂巢 红塘 蛋糕 小孔

蛋黄炬香芋怎么做啊？喜欢吃蛋黄炬香芋，听说做起来比较简单，可是那个芋头要怎么处理啊?芋头用不用煮一下再炸呢？

香芋 芋头 蛋黄 比较简单

茶叶蛋怎样做出来的?

茶叶蛋

皮蛋是怎么做的

皮蛋

都说果冻和煮熟的鸡蛋同吃,会至人于死?是这样吗？

果冻 鸡蛋

还要用小勺子去弄开，有什么好办法吗我在给宝宝煎鸡蛋饼时加入一点面粉，可是每次面粉都会成一个个小疙瘩，还要用小勺子去弄开，有什么好办法吗

勺子 面粉 办法 疙瘩

有谁知道一些比较好的有关于面包，给我发几个过来让我参考参考，有谁知道一些比较好的有关于面包，蛋糕制作的网站呀，给我发几个过来让我参考参考，谢谢！！！！！！！！

给我发 面包 蛋糕 谢谢

蚝仔煎（海蛎爆蛋）怎么做？谢谢！

海蛎 谢谢

在蛋糕店买的绿茶蛋糕味很浓，为什么自在家用绿茶粉做的蛋糕没有一点绿茶味，在蛋糕店买的绿茶蛋糕味很浓，为什么自在家用绿茶粉做的蛋糕没有一点绿茶味，蛋糕店是否放了茶香精，在蛋糕店买的绿茶蛋糕味很浓，为什么自在家用绿茶粉做的蛋糕没有一点绿茶味，蛋糕店是否放了茶香精，如是在北京那能买到小包装的绿茶香精？谢谢

绿茶 蛋糕 绿茶粉 很浓

在蛋糕店买的绿茶蛋糕味很浓是否放了香精，在北京那能买到小包装的绿茶香精？在蛋糕店买的绿茶蛋糕味很浓是否放了香精，在北京那能买到小包装的绿茶香精？谢谢

香精 绿茶 小包装 很浓

谁知道松花蛋是如何发明的？偶然吗？

松花蛋

鲜奶炖蛋蛋奶的比例怎么调？

蛋蛋 鲜奶 比例

什么牌子的蛋糕好苏菲味多美或金凤呈祥或其他

呈祥 苏菲 金凤 蛋糕

有谁能告诉我和尚吃不吃鸡蛋？最好说出理由或答案的出处。

鸡蛋 和尚 答案 理由

现在怎么煮鸡蛋?

鸡蛋

酱牛肉怎么做？

酱牛肉

水饺的做法包水饺，水饺馅的猪肉1斤需要放多少的盐、葱、味精、香菇

水饺 香菇 味精 猪肉

有什么好方法把牛肉炖烂?

炖烂 牛肉 方法

现在哪有比较好的烤羊肉串现在哪有比较好的烤羊肉串？现在一般烤的都4毛一串了吗？

烤羊肉串

有人试过内蒙散称风干牛肉下锅红烧的吗我有内蒙买回来的散称风干牛肉，我想下锅烧了再吃，怎么烧呢

风干 下锅 内蒙 牛肉

泡椒牛肉怎么做?泡椒牛肉怎么做?

泡椒 牛肉

新鲜牛肉怎样做才好吃呀？？？？？

牛肉 新鲜

牛肉怎样能快速炖烂？不用高压锅炖，用大勺炖。

炖烂 大勺 高压锅 牛肉

白条猪肉和骨的比例白条猪肉和骨的比例,我要分别计算它们的成本.那位老师知道,不很精确也行,谢谢了

白条 猪肉 比例 谢谢

有没有人知道烤羊肉串的具体做法据说烤之前羊肉要淹一下,都有哪些调料,要具体的程序.

烤羊肉串 调料 羊肉 程序

鱼翅，燕窝，海参和猪肉皮的营养价值那个更高？

鱼翅 燕窝 海参 营养价值

京味涮羊肉火锅店取名哪位朋友帮忙取个京味涮羊肉火锅店名字,本人想人很长时间也没合适的,主要是让人容易记住,叫着顺口就成,在这谢谢各位了

京味 涮羊肉 火锅店 顺口

目前日本的大米多少钱一斤啊？色拉油多少钱一斤啊？猪肉多少一斤啊？谢谢大家了！

色拉油 猪肉 谢谢 日本

肉类烹饪牛羊肉如何烹饪才能软硬适宜

牛羊肉 肉类

开店求助我想在一座大学附近开一个小型的小吃餐馆，面积只有7。8平米，只是简易的那种，专门卖给学生的午饭，这个学校附近有20多个简易棚都是做小吃的，我不想和他们做的一样或者相似，可我又不知道有什么新的简单一点的小吃，朋友们帮我想想。特色的那种就不用想了，因为需要学习技术，我说的只是一些简单的符合大众口味的种类。目前这些小吃有：炒饭，面条，凉皮，各种大饼，馅饼，包子，麻辣串，牛肉面，豆腐脑。还有什么我们没有想到的呢？？帮我出出主意，不胜感激

小吃 凉皮 豆腐脑 不胜感激

如何烹饪能让烤羊肉串烤不老?

烤羊肉串

猪肉炖粉条怎么做比较爽口？特别是粉条部分，怎么做不会粘，吃着爽口一些？谢谢！

粉条 猪肉 谢谢 部分

怎样发皮肚请问油客大师：我从市场上买回油发好的皮肚（猪肉皮），想将其泡软下皮肚面，可是泡不好，发不起来，感觉不泡、不脆，还有泔油味。看了您的关于用碱发皮肚的帖子感觉不太详细，特再向您请教：油发后的皮肚再用碱水发软，应该怎么做？需要注意什么？请告诉我详细的、具体的步骤。在市场上买油发的皮肚应该怎么选择？怎么看？要注意什么？谢谢！

皮肚 油发 碱发皮 油客

我想开店我们家会做祖传的一种酱牛肉，因为直接销售要租房子，花费租赁费，我想把租赁费省下来让利于消费者，所以我想在网上销售，这样可以吗？开店需要什么步骤和手续？谢谢

租赁费 开店 家会 酱牛肉

牦牛肉、水牛肉、黄牛肉在感官上有何不同？

牛肉 牦牛肉 感官

何为韩美牛肉谈判？何为韩美牛肉谈判？

韩美 牛肉