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怎样延长豆腐的保质期?

因为豆腐很容易酸!谢谢了!

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2006-09-02

236 0

楼上说的对 用盐水没过豆腐浸泡,但是水要每天换~这样在冰箱保鲜区能放3、4天以上 如果时间再长,只能做成冻豆腐了~

2006-09-02

235 0

海南有个叫火山口地区的美食地区 .那里的豆腐火锅特别好吃!放在锅里煮越煮越嫩越爽口!怎么市场上的豆腐就做不出那般口味来呢! 不相信的话可以去尝试下 觉不是吹嘘!

2006-09-02

234 0

可以用盐水泡着,但要没过豆腐。或者冷冻,但是这样就成了冻豆腐。或者是如果你的冰箱又零度区域,放在这里也可以放的就一些。

2006-09-02

238 0

楼上的朋友说的很对,我有几次豆腐买来了没及时吃就放在冰箱的冷冻室里放了几天,在拿出来吃时就是冻豆腐了(豆腐会变得有很多小孔的那种)但我不是很喜欢吃这种冻豆腐,我老公喜欢吃,可能有些人也会喜欢吃吧

2006-09-02

248 0

我不知道别人是如果做的.我的方法是:把豆腐放进深冻的冰箱.让豆腐冻上,吃的时候再拿出来.当然这样的豆腐再炒就不好吃了,不过我一般就做火锅和豆腐炖白菜等炖菜了.味道很好.如果你不想吃冻豆腐,就把豆腐泡在一碗水里,然后将碗放进浅动的冰箱里.可以保持较长的时间.

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