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很奇怪呀！
都是在制作过程中产生的 爆米花在制作过程中，机罐受高压加热后，罐盖内层软铅垫表面的铅一部分会变成气态铅。 皮蛋在制作过程中，其原料中含有氧化铅和铅盐。
都是在制作过程中产生的 爆米花在制作过程中，机罐受高压加热后，罐盖内层软铅垫表面的铅一部分会变成气态铅。 皮蛋在制作过程中，其原料中含有氧化铅和铅盐。收起
皮蛋的制作中，一般要在外面包涂的原料中加入氧化铅，以促使蛋的蛋白质凝固。 爆米花机的盖子要求高度密封不漏气，一般是在盖内加了较软的金属铅作衬里。所以这两种食品的含铅量都比较高，特别不适合儿童...全部
皮蛋的制作中，一般要在外面包涂的原料中加入氧化铅，以促使蛋的蛋白质凝固。 爆米花机的盖子要求高度密封不漏气，一般是在盖内加了较软的金属铅作衬里。所以这两种食品的含铅量都比较高，特别不适合儿童食用。收起
儿童少吃爆米花和皮蛋 哈尔滨儿童铅中毒率超40％，专家建议儿童少吃爆米花和皮蛋。 【据新华社哈尔滨4月15日电】据哈尔滨市妇幼保健院孕妇儿童铅中...全部
儿童少吃爆米花和皮蛋
哈尔滨儿童铅中毒率超40％，专家建议儿童少吃爆米花和皮蛋。
【据新华社哈尔滨4月15日电】据哈尔滨市妇幼保健院孕妇儿童铅中毒防治中心介绍，目前全市0至2岁儿童铅中毒率达45％，2至6岁的儿童为46％。
据介绍，铅是一种对神经系统有害的重金属元素，它对人体没有任何好处。 当儿童体内铅含量超过每升100微克时，能够对儿童的脑发育产生不良影响。因此，国际上公认，把血铅超过这个水平称为铅中毒。
在人们所处的生存环境中，无处不有铅。如工业污染、含铅汽油的使用、学习用品和玩具、食物、燃煤对室内环境的影响、塑料制品等。被动吸烟也会导致血铅升高。 铅中毒对儿童的危害主要体现在智能、学习能力、心理行为、生长发育等方面。
妇幼保健院院长孙冬韦建议家长，尽量不要带孩子到汽车流量大的马路及一些大工厂附近散步、游玩；位于交通繁忙的马路附近和工业区附近的居室，应经常擦去儿童能触及部位的灰尘；以煤为燃料的家庭尽量多开窗通风；少让儿童吃含铅量高的食物，如爆米花和松花蛋（皮蛋）等；每天早上用自来水时，放去前一晚囤积在管道中可能被污染的水。
此外，因铅中毒的隐蔽性很大，做儿童血铅检测非常必要。
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