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土豆炒洋葱怎么做?

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2006-08-31

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取小土豆两个,洋葱一个,蒜一个,葱一根,将土豆切条,用开油炸少许以金黄为好捞出放盘,洋葱切条(不易太粗或者太细)放入油中翻抄,把准备好的蒜丁和葱末一起放锅,加入少量的盐,一分钟后将炸过的土豆条入锅一起抄,加入醋,盐,花椒,生抽翻吵,把平时抄过保存的肉放入(爱吃可以多放),闷顿,干锅时加入少量水,熟了即可以食用。 不知道你爱不爱吃这种味道,试试吧。

2006-08-31

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洋葱切丝,土豆切片. 锅内油热了 ,下土豆炒6分熟时放洋葱。加入醋,盐,五香粉生抽翻炒,洋葱不能炒过火了,要稍微硬点才好。然后放鸡精出锅.还可以放肉炒.你可以试试的.

2006-08-31

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洋葱切丝,土豆切片(最好是煮到6成熟的土豆,这样做时会快些) 把土豆片炒上颜色,加入洋葱丝,盐 一直炒倒土豆成熟且洋葱丝变软金黄色即可!

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