医生,食物的升糖指数高低会影响体重吗[展开]
医生,食物的升糖指数高低会影响体重吗[收起]
食物中的升糖指数,在同样的热卡产生同样的能量,但是吃不同的食物,它升糖的幅度是不一样的。比如大家最基本的都知道,粗粮比细粮升糖指数就要低一些,如果是蛋白的就要比碳水化合物的稍微要低一些。但是我们总的来说,我们饮食的控制,碳水化合物、蛋白、脂肪,是要有一定的比例的,每天摄入的比例是一样的,但是相同的在这一些比例当中,我们尽量选择这种升糖指数...[展开]
食物中的升糖指数,在同样的热卡产生同样的能量,但是吃不同的食物,它升糖的幅度是不一样的。比如大家最基本的都知道,粗粮比细粮升糖指数就要低一些,如果是蛋白的就要比碳水化合物的稍微要低一些。但是我们总的来说,我们饮食的控制,碳水化合物、蛋白、脂肪,是要有一定的比例的,每天摄入的比例是一样的,但是相同的在这一些比例当中,我们尽量选择这种升糖指数比较低的食物,那么可能效果就会更好。[收起]
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