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海南腌面历史比梅州腌面历史久？

海南腌面历史比梅州腌面历史久？？？哪个才是正宗的求解答

2个回答
食品安全 水果类 腌面

梅州腌面是梅州地区的特色的汉族客家小吃，早餐宵夜最常吃的就是梅州腌面，颜色金黄，味道爽口香滑。吃腌面是海口人的一大特色，一些外出的游子回到家乡，即使晚上去吃牛腩饭，也要硬撑着要一份海南腌面，因为那是海口的味道。 但是谁的历史悠久，无从考究

梅州腌面是梅州地区的特色的汉族客家小吃，早餐宵夜最常吃的就是梅州腌面，颜色金黄，味道爽口香滑。吃腌面是海口人的一大特色，一些外出的游子回到家乡，即使晚上去吃牛腩饭，也要硬撑着要一份海南腌面，因为那是海口的味道。 但是谁的历史悠久，无从考究收起

2014-06-10 16:48:30
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  生面（大部分是扁的生面），蒜蓉，葱花，油盐 先准备好佐料－－蒜蓉放油（猪油，这样会比较香）里爆（要爆脆），加上盐，味精调好味（一般本地人会用鱼露代替）。 拿锅煮开水，等水开后将...全部

  生面（大部分是扁的生面），蒜蓉，葱花，油盐 先准备好佐料－－蒜蓉放油（猪油，这样会比较香）里爆（要爆脆），加上盐，味精调好味（一般本地人会用鱼露代替）。 拿锅煮开水，等水开后将生面放进开水里烫熟，一般不用一分钟就熟的面。
  捞起面条到碗里，将事先做好的佐料放进去加点葱花，将它们搅拌均匀就可以吃啦。 配上一个猪腰汤，那是一绝，但是一般很少有猪腰汤了，因猪腰价格上涨，许多店主都不愿意做了。收起

2014-06-10 15:51:37
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