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枸杞子有何功效?

枸杞子有何功效?

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2016-08-20

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     枸杞子有助于肝细胞再生,有保护肝脏、 预防脂肪肝和肝硬化的功效。枸杞子含 有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素 B2、维生素C、钙和铁等,对眼睛很有 好处。 人群宜忌 ·适合慢性肝病、脂肪肝患者以及高血 压、高脂血症、高血糖患者适量食用。
   ·感冒发烧、腹泻和身体有炎症的人不 宜食用。   食用宜忌 ·枸杞子经常被用来泡酒、泡茶,也可 在煮粥或汤、做菜的时候放入,不仅有很 好的滋补效果,还能去火。 ·枸杞子+白酒 枸杞子性平,味甘,归肝、肾经, 有补肝明目、降血脂、降血压、抵 抗疲劳的功效,与白酒搭配,可有 效改善腰膝酸软症状。
   ·枸杞子+莲子 二者同煮食用,具有滋补肝肾、养 心安神的功效。  适用于心烦不寐或 多梦、脾虚久;与等症。 ·枸杞子+猪肉 二者炖食,有滋补肝肾、益精明 目、安神的功效。
  适合视力减退、 肺结核、早期老年性白内障、神经 衰弱、慢性萎缩性胃炎等患者。 拘杞肉丝 保护肝脏和眼晴 材料枸杞子50克,瘦猪肉250克。   调料葱丝、姜丝、盐、味精、植物油各 适量。
   做法 1枸杞子净;瘦猪肉洗净,切丝。 2锅置火上,倒入适量植物油烧至七成 热时,放入葱丝、姜丝炒香,加猪肉 丝滑熟,倒入枸杞子翻炒3分钟,用 盐和味精调味即可。 中医认为脾胃是“后天之本,气血化生之源”。
  
  脾 主运化,把食物转化为微小物质,并转输至全身各处; 胃主受纳,主要负责消化食物和传输养分。  两者共同完 成食物的消化吸收,从而滋养全身。“脾胃调和则百病 除'平时注意饮食调节是健脾养胃的最好方法。

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