你居然敢给我装蒜呢？

有谁知道“上当一回”或“蜀王砂锅”的酱料怎么做的？有一种川味小吃名字不一，有叫“上当一回”有叫“蜀王砂锅”，就是砂锅里放的粉条或挂面，然后放入一种辣味酱料。酱料里有葱姜蒜辣椒等。有谁知道这个酱料怎么做的？谢谢。

酱料 砂锅 蜀王 川味

怎样作才能在切葱时掉眼泪呢?怎样作才能在切葱时掉眼泪呢?

眼泪

关于调味蘸酱的问题我正在搞一家手提式串串香，先自己不会做蘸酱就在别人那去吃，去品尝别人的味道，学着做他的味道，现在已经把他的味道做出来了，且味道比他的还要好一点点，他的味道主要就是糍粑豆瓣中有较强的葱蒜味道和醋味没有什么特色的香味虽然我觉得他的蘸酱味道不咋好，但他的生意却是出奇的好，因为他已经在那做了多年已有较固定的客源我要是开起的话势必会和他有一番激烈的竞争（出于地理原因我必须和他并排开在一起），所以我想一开业，让我的顾客一尝我的味道就能说我的味道比他的好，由于本人姿质有限，实在做不出比他更出色的味道，所以再上论坛请大家帮忙请大家悉心指教（我想让我的蘸酱味道和香味上都能胜过他的，特别是香味上，比如调味蘸酱可以加什么香辛料吗）

味道 香味 调味 姿质

大家帮我看一下这叫什么小吃这种饼是圆形很大，有好几层每层都撒有葱粒，每一层厚度只跟饺子皮相似用烤炉烤成金黄色，造型有点象批萨，

饺子皮 烤炉 每层 小吃

求这三种饼的做法？由于不知道哪一种是我吃的那种饼，向问一下这三种饼的做法和成品的外观。葱花饼，国产土家批萨饼，掉渣烧饼

葱花饼 批萨饼 土家 烧饼

吃面条要吃大蒜因为面条脏吗？

面条 大蒜

大蒜吃多了（比正常稍微多一些），好不好大蒜吃多了（比正常稍微多一些），好不好?我比较喜欢吃大蒜，比其他人平均来说相对多一点；可我听说，“吃大蒜多了，对眼睛不好”--不知是不是真的。大蒜吃多了（比正常稍微多一些），好不好有没有一个大概数量（吃的数量）上的讲究。谢谢

大蒜 好不好 数量 谢谢

吃生葱会上火吗冬天的时候喜欢吃一些生葱调剂口味，但是每次吃过就感觉嘴巴里面发火，好像脱了一层皮的感觉，最近老公也吃生葱，牙龈上面都鼓泡了，还要起溃疡，是不是就是吃生葱吃的呀。生葱不是活血的吗？怎么会变成这样的呢？

生葱 感觉 牙龈 调剂

有人说大葱和蜂蜜一起吃，会死人的，真的假的？我曾经吃了一点点，没有什么不良反应。但没敢多吃~

真的假 不良反应 蜂蜜

火腿肠类的食品是垃圾食物吗？比如午餐肉，蛋青肠，蒜肠等等是不是垃圾食品？

垃圾 蛋青 午餐肉 食品

葱油饼怎么做？葱油饼怎么做，层次多一点，油酥油酥的那种。谢谢！

葱油饼 油酥 谢谢

牛筋面怎么做啊？是那种市面上卖的，长条的，大约比筷子还粗一些的，放入葱花，花生，盐，糖醋，辣椒油，蒜汁，黄瓜丝，葫萝卜丝，拌成的，我想知道，那种长条的东西怎么做，吃起来很筋道，有点像面筋，还比面筋软，谢谢了！

面筋 长条 糖醋 筋道

韩式葱饼怎么做啊？想问问韩式葱饼怎么做，我想一定很好吃，谢谢了~

韩式葱 问问 谢谢

有会做酸辣三黄鸡的吗?只是记得放酸姜豆,朝天椒,大蒜若干,然后一只三黄鸡炒呀炒呀的

三黄鸡 放酸 姜豆 朝天椒

葱与豆腐可以混在一块吃吗?葱与豆腐可以混在一块吃吗?我们都是这么吃的,但书中记载葱与豆腐不可同食之….是这样吗?

豆腐 同食

自制蒜蓉辣酱的做法辣椒和蒜和姜的比例应该是怎样的???怎么样才能做得好吃呢?

蒜蓉 辣酱 辣椒 比例

请教蒜蓉大白菜怎么烹制

蒜蓉 大白菜

辣椒酱怎样做好吃？我吃过别人做的的和市面上买来的辣椒酱很好吃，市面上卖那种是家庭制作出来摆摊卖的。我很爱吃，吃起来又酸又辣还有天味和蒜的味道。别人说还要蒸的，是用新鲜辣椒做的。我去买没买到想自己做，不知道怎么做。请大家指点家庭的蒜容辣酱都是有多少种方法怎么做的？

辣椒酱 市面上 天味 蒜容

小葱拌豆腐是否合理

小葱拌豆腐

辣椒酱最好吃的方法？我喜欢吃蒜容的等。都怎么做啊？我吃过别人做的的和市面上买来的辣椒酱很好吃，市面上卖那种是家庭制作出来摆摊卖的。我很爱吃，吃起来又酸又辣还有天味和蒜的味道。别人说还要蒸的，是用新鲜辣椒做的。我去买没买到想自己做，不知道怎么做。请大家指点家庭的蒜容辣酱都是有多少种方法怎么做的？

蒜容 辣椒酱 市面上 天味

自家养小葱要掐掉上面的叶子不？我想在花盆里种点小葱，请问需要掐掉叶子不？

叶子 花盆里 种点

葫芦巴能作为野生蔬菜食用吗？葫芦巴能作为野生蔬菜食用吗？

葫芦巴 食用 蔬菜

亚惠快餐的土豆丝如何做？

亚惠 土豆丝 快餐

怎样才能炒出爽脆的土豆丝？如题

土豆丝 怎样才能

肉丸做肉丸用红薯淀粉和土豆淀粉哪一种好，肉丸的改良剂成分是啥？请高人指点。

肉丸 淀粉 改良剂 红薯

土豆焖牛腩要怎么做才好吃?

牛腩 土豆

香辣土豆丝怎么做？在外面吃过，土豆丝好像炸过。

土豆丝

土豆饼怎么做才好吃？

土豆饼

求助：土豆焖鸡做的味道咸了点，味道怎么才能变淡挖？

味道 土豆

土豆焖鸭怎样更好吃一点

土豆

郑州那里有马铃薯淀粉土豆淀粉的批发市场郑州那里有马铃薯淀粉土豆淀粉的批发市场

淀粉 批发市场 土豆 马铃薯

芋头有什么特别做法？

芋头

芋头有什么维生素嘛？芋头有什么维生素嘛？

芋头 维生素

街边小吃卖的土豆片要煮多久？酱怎么弄？我很喜欢国内卖的土豆片，豆皮，肝那些东西，所以想自己来做。请问，土豆片要煮多久，每次我都煮到面。还有酱要怎么做呢？我觉得我乱做的酱还可以但不是那么好吃。请知道的人帮忙。谢谢!^-^

土豆片 豆皮 怎么弄 小吃

南瓜饼，土豆饼怎么做？平时在家里做很难成饼型，很稀，有什么方法能做好？

南瓜饼 成饼 土豆饼 方法

想用飞速土豆加速，是不是还得注册登陆啊

飞速 土豆 是不是

土豆泥和薯条怎样制作做土豆泥和薯条?

薯条 土豆泥

土豆泥的“泥”是什么意思啊?土豆泥的“泥”是什么意思啊?

土豆泥 意思

芋头总是煮不软怎么办？？

芋头 怎么办

芋头怎么做好？

芋头

吃土豆竟然还有中毒一说啊，厨房东西真不少我怎么判断什么是发芽的土豆。超市里卖的土豆都是没发芽的吗？土豆买回来是不是尽量要把皮削了，把青紫部分给切除

土豆 青紫 买回来 厨房

炒土豆丝一般用什么肉，里脊？

土豆丝 里脊

帮我想个番茄炒土豆丝的名字啊比较有新意和创新谢谢咯

土豆丝 番茄 新意 谢谢