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上顿吃剩的食物加热会不会使营养流失?

上顿吃剩的食物加热会不会使营养流失?

口感跟营养都会流失的

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2016-10-26 14:02:12
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上顿吃剩的食物,如果是蔬菜的话,一定不能加热,加热后会产生有毒物质。最好的办法就是一顿吃完,情愿每次少做点。

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2016-10-26 14:02:12
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如果是肉还好些,是菜就不能要了,隔夜菜有亚硝酸盐,致癌

如果是肉还好些,是菜就不能要了,隔夜菜有亚硝酸盐,致癌收起

2016-10-26 14:02:12
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仅仅是重新温热食物是不够的,如果是固态必须重炒过,是液态食物必须煮沸才能食用.当然,最好不要吃上顿剩的食物.

仅仅是重新温热食物是不够的,如果是固态必须重炒过,是液态食物必须煮沸才能食用.当然,最好不要吃上顿剩的食物.收起

2016-10-26 14:02:12
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