面包里打面中的中种什么意思？

面种是什么？怎么做？请问面种的做法？...

关于中种法百度中种法，解释分中种面团...

面包中的汤种和液种是什么东东？我看老...

中种发酵想请教一下姐姐,一般中种面团...

怎样判断冷藏的中种面团已经发酵好了您...

用怎么方法打面包效果最好我是在面包坊...

制作面包，打面团时，为何酥油要后加入...

面包打面为什么要下老面？下老面有什么...

关于老面发酵和中种面团的区别我觉得中...

中种法放入冰箱进行冷藏发酵前，室温发...

关于冷藏发酵关键是我觉得冷藏发酵根本...

老面面包的问题。。请问，用老面你不加...

烫种汤种等面包区别我想问一下。烫种吐...

汤种和面粉的比例是多少？自由姐好，我...

关于冷藏发酵的问题.小单,我这次用冷...

关于中种法~~小单好~~~在一本书上

关于冷藏发酵的问题我昨天晚上放的面团...

种子面团中为什么不加入糖和盐？

面包是怎么做的？做面包要哪些材料，步...

什么叫老面？怎样用老面发酵？

冷藏发酵能发多大？我试过一次冷藏发酵...

形态是什么意思

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