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棉花糖的制作原理是什么

利用高温(约150度以上)将白糖熔化成液态,然后通过高速旋转的离心机将熔化的白糖液体通过离心机上的微孔甩出,遇空气后冷却成细丝,棉花糖机外壳不旋转,这些细糖丝在外壳内被中心高速旋转的转子拉绕成类似棉花的绒状,即成棉花糖.用一根竹棍作中心,将棉花糖缠绕上去即可食用。祝好!

利用高温(约150度以上)将白糖熔化成液态,然后通过高速旋转的离心机将熔化的白糖液体通过离心机上的微孔甩出,遇空气后冷却成细丝,棉花糖机外壳不旋转,这些细糖丝在外壳内被中心高速旋转的转子拉绕成类似棉花的绒状,即成棉花糖.用一根竹棍作中心,将棉花糖缠绕上去即可食用。祝好!收起

2006-08-17 11:20:40
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利用温度将白糖融化,然后用离心机将融化的白糖通过离心机上的小空甩出,遇空气后冷却成丝,绕在一根棍子上即可。

利用温度将白糖融化,然后用离心机将融化的白糖通过离心机上的小空甩出,遇空气后冷却成丝,绕在一根棍子上即可。收起

2006-08-17 08:30:28
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利用高温使白沙糖溶化,然后用离心力把溶化的白沙糖通过网变成棉花糖.

利用高温使白沙糖溶化,然后用离心力把溶化的白沙糖通过网变成棉花糖. 收起

2006-08-17 08:29:42
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