猪肉煮熟后在皮与肉之间为什么会有黑色线条状物？这样的肉还能吃吗？

牛街为什么叫牛街牛街为什么叫牛街，是不是以前卖牛或者卖牛肉的市场

牛街 牛肉 是不是 市场

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水煮牛肉的作法

作法 牛肉

包子的馅怎么做，做出来的包子能好吃呢？我比较喜欢吃外面买的肉包子，但是家里做的肉包子我就不喜欢吃，请问做猪肉大葱馅包子，包子的馅怎么弄弄出来的包子好吃呢？

包子 肉包子 猪肉

土豆和牛肉能一起吃吗?有人说会影响吸收,但不知道是不是真的.

土豆 牛肉 是不是

清真酱牛肉怎样做?

酱牛肉

南京夫子庙附近有没有牛肉锅贴卖？

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那里的牛肉面最地道

牛肉面 地道

请问?用亚硝酸钠和食用盐在一起来腌猪肉有什么害处?我在一家饭店看到老板粮这样做!说腌出的肉色好看!!!

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加州牛肉面配方?加州牛肉面的配方如何做的?大概有多少种药材组成?

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牛肉包子的做法

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上海什么地方有吃地道的羊肉烩刀削面？上海什么地方有吃地道的羊肉烩刀削面？

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牛肉大葱馅怎样调请帮助怎样调牛肉馅才更香？

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孜然羊肉怎么做?

孜然 羊肉

手抓肉新疆的手抓羊肉怎么做

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萝卜能不能和羊肉一起吃现我已搜索到两种截然不同的答案,在这里请大家再给点意见!

萝卜 截然不同 羊肉 答案

猪肉为什么越炒越硬啊？冰箱里的猪肉为什么越炒越硬啊？用什么办法可以使猪肉容易炒熟？

猪肉 冰箱 办法

小问题，大学问如何把牛肉制成活性酶？

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烹调家兔肉怎样才能除去腥臊味？做过几次家兔肉，但是兔肉的腥臊味怎样处理都除不去，请有经验的朋友给予指教，先谢谢了。

兔肉 指教 怎样才能 谢谢

超市卖的沙茶酱怎么使用,和牛肉酱的口味比,是大众口味吗?

口味 沙茶 牛肉 大众

为什么人们常说狗肉上不了正席啊？

正席 狗肉 人们

传统食品“茶鸡蛋”是否不科学？

茶鸡蛋 食品 科学 传统

米饭高压锅蛋白米饭在用高压锅做后，会出现粘状，有些象粘糕，而且米色呈青灰色，据了解是因高压锅不透气使蛋白没有流失所致，想请教高手问一下这对身体好吗

高压锅 米饭 蛋白 粘糕

面粉是不是要经过发酵后才能做面包、蛋糕?

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“绿色鸡蛋”和“”工厂化鸡蛋“品质如何？

鸡蛋 工厂化 品质 绿色

对健康有研究的朋友帮帮忙吧？不知吃双黄蛋对身体有益处还是害处？？

帮帮忙 益处 朋友 身体

酒店里面的鸡蛋炒萝卜头怎么做？酒店里面的鸡蛋炒萝卜头怎么做？

萝卜头 鸡蛋 酒店

外公90岁生日送什么牌子的蛋糕好呢???我外公今年90岁生日,我想订一个蛋糕给他,他口味有点偏甜,不知道什么牌子的蛋糕好呢??本来想定“宜芝多”的，但是我家路程很远，他门不送货的。请诸位为我出个主意，谢谢。

蛋糕 外公 牌子 口味

北京哪里有学做蛋糕就是适合业余爱好者学个几天的那种

有学 爱好者 蛋糕 业余

婚礼蛋糕塔的由来

蛋糕 婚礼

生什么病时不能吃鸡蛋？

鸡蛋

蛋糕的问题。是鸡蛋多好呢还是少好呢？是不是越多越好呢？

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鸡蛋炸鸡蛋为什么叫荷包蛋？

鸡蛋 荷包蛋

请问怎么样才能加盟罗莎蛋糕我想问问怎么样才能加盟罗莎蛋糕

蛋糕 加盟 问问

鸡蛋属于高蛋白的食物吗？除了鸡蛋之外还有哪些食物属于高蛋白？

高蛋白 鸡蛋 食物

我对皮蛋的困惑我挺喜欢吃皮蛋的，感觉皮蛋很奇妙啊，谁能详细介绍皮蛋产生的来历，它是人们不经意之作还是技艺高超的大厨潜心研究而成？做皮蛋的一般是鸭蛋，为什么是鸭蛋，别的蛋不能做吗？也请从科学的角度（应该是化学角度吧？）介绍皮蛋制作的原理？谢谢！再补充一下，我对皮蛋的来历很感兴趣，有谁能告诉我是什么人在什么时候什么情况下做出皮蛋的，也就是皮蛋的传说是怎样的——当然要真实的传说啊！还有就是具体怎么个做法，如怎样裹石灰、怎样储存、制作到吃要多久等等。

皮蛋 鸭蛋 传说 角度

白蛋白是什么？请问白蛋白是一种什么物质？它在人体中起什么作用？从哪里可以获得？谢谢！

白蛋白 谢谢 人体 物质

蛋糕店里用的标花袋是买的还是自己做的？如题

标花袋 里用

怎么用鸡蛋和蜂蜜来做面膜啊.我上次在电视上面看了一半,说是用香蕉,蜂蜜,鸡蛋来做面膜,具体怎么操作请告诉我.

面膜 蜂蜜 鸡蛋 香蕉

开一家蛋糕店大概需要多钱40平米左右

开一家蛋糕房大概需要多钱

蛋糕

怎样“卧”鸡蛋不散？怎样做合包蛋不散黄？（在水锅时）

水锅 鸡蛋

炖鸭子放什么好吃

鸭子

盐锔鸡的做法我们全家都很喜欢吃盐锔鸡，想在家自己做，请高手指点一下做法。谢谢。

吃盐 高手 指点 全家

请教一个油炸食品的问题我想炸鸡胸鸡翅之前用料泡上，就是那个料怎么配才好吃一些？

鸡翅 鸡胸 用料 油炸

请教可乐鸡翅或酱鸡翅的做法详细

鸡翅

鸡腿的作法？肯德鸡的鸡腿是怎么作的？（用的料是什么）

鸡腿 肯德鸡 作法

薯条肯德鸡中的薯条是怎么做的呢？

薯条 肯德鸡

鸡苦胆每天吃一个对孩子身体有坏影响吗?孩子9岁,患有哮喘,得一个偏方说每天吃一个鸡苦胆,不知道这样会不会对孩子身体有坏影响,求解.

苦胆 孩子 身体 偏方

卤鸡腿怎么做?没有那些做卤汁的调料,可否直接用老抽加五香粉呢?具体该怎么做?

老抽 卤汁 五香粉 卤鸡

如何煎或者煮半成品的冷冻食品？超市里买来的冻的鸡翼，肉等该怎么煮熟？在锅里放水然后等待15分钟够吗？火有什么讲究？煮熟了如何判断？仅仅从颜色上吗？调料该怎么加？加哪些？谢谢。

鸡翼 调料 半成品 谢谢

请问，鸭血粉丝如何煲?鸭血粉丝如何煲?

粉丝

泡椒田鸡怎么做？教我啊谢谢了

田鸡 泡椒 谢谢

北京全聚德挂炉烤鸭工艺的流程、特色？

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北京便宜坊焖炉烤鸭工艺技艺的流程、特色？

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“宫保鸡丁”中的“宫保”是什么名？

宫保 宫保鸡

在家里怎么做烧鸡？在家里怎么做烧鸡？

烧鸡

请问金百万里除了烤鸭，还有什莫好吃的？我想去东丽店！

东丽 金百万 烤鸭

有什么做起来简单的食物有什么做起来简单的食物就是容易学习的而且味道比较好的主要是肉食例如:三杯鸡等等我想学习一下

食物 肉食 味道

请问，鸭和鸡的营养价值有什么不同？请问，鸭和鸡的营养价值有什么不同？

鸭和鸡 营养价值

天鹅肉是什么味道的？吃天鹅肉的时候要注意什么？

天鹅肉 味道 时候

宫爆鸡丁怎么做？宫爆鸡丁怎么做？

宫爆鸡丁

清蒸鸡请问“弘盛花园”的清蒸鸡是咋做的？

清蒸鸡 弘盛 花园