搜索
爱问首页 爱问商城
举报

怎样才能把荷包蛋煎的漂亮呀？

我煎荷包蛋总是煎的不好看，怎样才能煎的又好吃又漂亮呀？

2个回答
食品安全 肉类 荷包蛋

放盐什么的基本操作不用说了吧，只告诉你一些秘诀，油不要热，小火，把蛋打进锅里，一定要小火！！！等底熟了，翻过来OK，（如果不喜欢糖心，就把蛋黄挑破。）一个美伦美焕的煎蛋就诞生了。保证和电视上看到的一样！这是我爸刚教我的，有用哦，看了就想吃啊，呵呵祝你成功：）

放盐什么的基本操作不用说了吧，只告诉你一些秘诀，油不要热，小火，把蛋打进锅里，一定要小火！！！等底熟了，翻过来OK，（如果不喜欢糖心，就把蛋黄挑破。）一个美伦美焕的煎蛋就诞生了。保证和电视上看到的一样！这是我爸刚教我的，有用哦，看了就想吃啊，呵呵祝你成功：）收起

2006-07-26 10:36:52
0 0
收起 提交
加载更多

1，油不要太热，中火可以了； 2，鸡蛋打入锅中，稍起泡后用手一撮盐均匀洒在蛋面； 3，然后用铲子提起一边（蛋白边沿），叠到另一边轻压几秒钟，让两边粘接，蛋黄被整个包在中间，成半圆，就像中国传统“荷...全部

1，油不要太热，中火可以了； 2，鸡蛋打入锅中，稍起泡后用手一撮盐均匀洒在蛋面； 3，然后用铲子提起一边（蛋白边沿），叠到另一边轻压几秒钟，让两边粘接，蛋黄被整个包在中间，成半圆，就像中国传统“荷包”； 4，在新成的两面，用同样方法撒适量盐，煎成金黄色（根据自己喜好可老可嫩）起锅就可以了。收起

2006-07-25 12:19:44
0 0
收起 提交
加载更多

相关推荐

煎荷包蛋怎么才能煎得最好？？煎...

煎荷包蛋之前油温不要烧的很开的,7分左右就好了,在把蛋打...

怎样煎鸡蛋既好吃又好看？

煎荷包蛋就不用讲了，煎散蛋，就是下锅时，一边慢慢的倒入热...

更多相关问题

相关栏目

肉类

水果类

五谷

蔬菜类
蛋类
畜肉
禽肉
更多知识

豆制品、豆浆、牛奶、蜂蜜、鸡蛋的相生相克的食物豆制品与鸡蛋是否可以同食？牛奶与鸡蛋是否可以同食？蜂蜜与鸡蛋是否可以同食？豆制品、豆浆、牛奶、蜂蜜、鸡蛋的相生相克的食物是什么？多大的小孩可以食豆浆、蜂蜜？

鸡蛋 蜂蜜 豆制品 豆浆

早上适宜喝豆浆吗?空腹喝豆浆好吗?如果不能同时吃鸡蛋的话那应该相隔多长时间呢?

豆浆 空腹 多长时间 鸡蛋

在沈阳哪里可以买到做蛋糕的低筋粉？

筋粉 蛋糕 沈阳

再问豆浆和鸡蛋的吃法都说豆浆不能冲鸡蛋吃，因为影响蛋白质的吸收，那么煮熟的鸡蛋和煮开的豆浆可以同吃吗？

豆浆 鸡蛋 蛋白质

鸡蛋的价格最高在几月

鸡蛋 价格

加载中...

提问
举报
举报原因(必选)：
取消 确定举报