豆腐丝拌胡萝卜的做法是怎样的？[展开]
豆腐丝拌胡萝卜的做法是怎样的？[收起]
材料：豆腐丝100克，胡萝卜250克。 调料：盐、味精、香菜末各适量，香油3克。 做法： 1.豆腐丝洗净，切短段，入沸水中焯透；胡萝卜洗净，切成 细丝，焯烫后捞出过凉，备用。 2.将胡萝卜丝、豆腐丝放入盘内，加盐、味精、香菜末和 香油拌匀即可。
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