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请问白菜炒牛血的做?

请问白炒牛血的做法

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2014-01-10

157 0

个人去腥方法:熟牛血洗净,切块泡盐水40分钟,中间换次水,炒或放汤一定要放生姜 做法:热油锅,下姜丝、蒜末、葱白末和辣椒炒香,下白菜梗,炒到8成熟放牛血块,放料酒和少许花椒,加开水煮开放料就好了。

2014-01-10

139 0

牛血不能太早放,会老。

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