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马鞍岭石山蜜羊有何特色?

马鞍岭石山蜜有何特色?

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2016-07-02

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在马鞍岭游览,尚有一大乐趣,那就是品尝闻名遐迩的石山壅羊。马鞍岭周围地区称石山,这里属死火山地带,土地肥沃,花繁草茂,灌木丛生,山羊的天然食物充足。当地人养羊,自羊羔起便置于笼架中,令脚不接触地面,羊肉味道异常香甜鲜美。人们用当地特制作料,采用北京东来顺“涮羊肉”吃法,吃来不膻不腻,非常可口,因此,备受游人欢迎。

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