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粽子怎么包

2006-05-29 05:42:31 举报
好评回答
    绿豆鸭蛋粽

糯米、绿豆各750克,花生米25克,熟咸鸭蛋黄5个。将蛋黄切碎与糯米、绿豆、花生拌匀即成馅。取泡过的粽壳叶折成斗状,填入适量馅料,包好后入锅加冷水浸没粽子,煮沸1小时后,改文火煮1小时即可。
   陈皮牛肉粽 泡过的糯米、绿豆各1000克,牛肉、陈皮各100克,猪肉末50克,葱末、姜末、食盐适量。  用猪油将葱末炒黄,依次放入牛肉、陈皮、猪肉末炒半分钟后,淋上麻油即成馅。
  包时先填进拌匀的糯米、绿豆,将馅.....[展开]
2006-05-29 06:27:27 0 评论
全部答案
2006-05-29 19:09:22
举报60 评论
用文字不好形容了如果可以的话我亲手教你怎样包啦!
2006-05-29 14:54:53
举报59 评论
粽子是四个三角组成的[展开]
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