对于中国人的肠胃与习惯来讲,还是熟的好。生的不太适应。而且牛肉的普及量不如欧美国家,因此相对来讲牛肉的新鲜程度也无法保证。
对于中国人的肠胃与习惯来讲,还是熟的好。生的不太适应。而且牛肉的普及量不如欧美国家,因此相对来讲牛肉的新鲜程度也无法保证。收起
牛肉还是熟吃好。而且牛肉中的肌氨酸含量比其他任何食品都高。另外,牛肉还含有丰富的蛋白质和维生素以及锌、镁、铁等微量元素,可增强人体免疫力。牛肉中脂肪含量很低,但它却是低脂的亚油酸来源,同时还是潜在的抗...全部
牛肉还是熟吃好。而且牛肉中的肌氨酸含量比其他任何食品都高。另外,牛肉还含有丰富的蛋白质和维生素以及锌、镁、铁等微量元素,可增强人体免疫力。牛肉中脂肪含量很低,但它却是低脂的亚油酸来源,同时还是潜在的抗氧化剂。所以研究者认为吃牛肉可使人更聪明。 收起
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