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豆浆的做法

在超市看见推销粉碎机的将黄豆煮熟后打磨成豆浆,请问这种做法和将生黄豆打浆后再煮熟在营养上有何区别,是否值得推荐?

将黄豆煮熟后打磨成豆浆不好。因为生黄豆在打浆前要先泡涨,再打浆煮熟。煮熟后打浆实际上是省了一道工序,属于奸商做法。这样的豆浆有十分豆浆的样子,五分豆浆的味道,一分豆浆的营养。

将黄豆煮熟后打磨成豆浆不好。因为生黄豆在打浆前要先泡涨,再打浆煮熟。煮熟后打浆实际上是省了一道工序,属于奸商做法。这样的豆浆有十分豆浆的样子,五分豆浆的味道,一分豆浆的营养。收起

2006-05-15 14:27:38
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楼上回答的很正确,支持!

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2006-05-15 16:24:19
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