搜索
爱问首页 爱问商城

做饭是酱油放多了,应放什么调味

没有别的办法,放什么都会影响饭的味道,不好使。因为我吃炒饭很挑剔的 我觉得只有再加一些饭是最好的,淡化了酱油又不影响饭的清香

没有别的办法,放什么都会影响饭的味道,不好使。因为我吃炒饭很挑剔的 我觉得只有再加一些饭是最好的,淡化了酱油又不影响饭的清香收起

2006-05-13 15:26:17
0 0
收起 提交
加载更多

    太咸:煮汤时,不慎多放了盐,又不宜 加水时,可将一个洗净的生土豆或一块豆腐放入汤内,可使汤味变淡;据有的报纸、杂志上说,将一把大米或面粉用布包起来放...全部

    太咸:煮汤时,不慎多放了盐,又不宜 加水时,可将一个洗净的生土豆或一块豆腐放入汤内,可使汤味变淡;据有的报纸、杂志上说,将一把大米或面粉用布包起来放入汤内,也可使汤变淡。
  我试过,这个方法虽然也行,却能把汤变糊,不清亮,最好别用。   太酸:醋放多了,可将一只松花蛋捣烂加入汤内,能有效地减少酸味。  因为松花蛋是碱性的,醋是酸性的,二者一中和,酸味儿就小了。
     太辣:炒菜时加辣椒太多了,可放入一个鸡蛋同炒,辣味可以减少。   太苦:瓜太苦时,滴入少许白醋,可将苦味除去或减轻。   太腻:汤过于油腻,将少量紫菜在火上烤一下,撒入汤中,可除去腻。
     酱油放多:若酱油放多了,在菜中加入些牛奶,可使味道变美。收起

2006-05-12 16:38:47
0 0
收起 提交
加载更多

饭里放酱油挺好吃的:) 菜里放多了的话,加点水咯

饭里放酱油挺好吃的:) 菜里放多了的话,加点水咯收起

2006-05-12 16:38:15
0 0
收起 提交
加载更多

醋啊,中和一下。

醋啊,中和一下。收起

2006-05-12 16:38:02
0 0
收起 提交
加载更多

相关推荐

孕妇能吃酱油和醋吗?

孕妇也是可以吃酱油和醋的,但是孕妇尽量少吃点儿,那个醋和...

宝宝经常吃酱油好不好呀?

有味、能吃下去就是好、适当的放少点

更多相关问题

相关栏目

加载中...

提问

举报
举报原因(必选):
取消 确定举报