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是先扯还是先放热水呀？我知道鸡是很容易弄的。自己动手好呵。
将鸭子在宰杀之前，灌上1小匙酒，割颈出血断气后，放在始终保持70°C的热水浸泡，先泡鸭身，后泡鸭头颈，顺着鸭毛拔，这样就很容易拔除鸭毛，一干二净。千万不要用开水烫，如果用开水烫，鸭毛会收缩在 皮上反而不易去掉。
将鸭子在宰杀之前，灌上1小匙酒，割颈出血断气后，放在始终保持70°C的热水浸泡，先泡鸭身，后泡鸭头颈，顺着鸭毛拔，这样就很容易拔除鸭毛，一干二净。千万不要用开水烫，如果用开水烫，鸭毛会收缩在 皮上反而不易去掉。收起
鸭子死后，以滚水烫，记住最好拿筷子拨弄一下毛，因为鸭毛避水厉害，因为是滚水，大概30～50秒足够，之后就是顺鸭子的头部开始抹（是抹噢）除非是换毛时期的鸭子，用抹的方法会使得毛去得比较干净，这个时候，就...全部
鸭子死后，以滚水烫，记住最好拿筷子拨弄一下毛，因为鸭毛避水厉害，因为是滚水，大概30～50秒足够，之后就是顺鸭子的头部开始抹（是抹噢）除非是换毛时期的鸭子，用抹的方法会使得毛去得比较干净，这个时候，就是你的大拇指辛苦的时候了，因为抹的动作90％都是大拇指在做事收起
鸭子的绒毛最难对付，你可以把松香融化，把鸭子放进去均匀沾满鸭身，晾凉后，拔掉松香，绒毛也就一同拔掉了。
鸭子的绒毛最难对付，你可以把松香融化，把鸭子放进去均匀沾满鸭身，晾凉后，拔掉松香，绒毛也就一同拔掉了。收起
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