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马铃薯具有什么功效?

马铃薯具有什么功效?

    马铃薯料理多样,和不同食材的契合度高,且大众对马铃薯料理的接受度高,如起司洋芋、薯泥沙拉、可乐饼等等,可谓国民人气美食;但受欢迎的马铃薯料理大多是油炸或含高油脂,使得马铃薯常和高热量画成等号,其实马铃薯营养高且热量低,对有益,但要如何正确吃马铃薯呢马铃薯是五穀根茎类,欧美国家将马铃薯当作主食,如同亚洲把米饭做为主食一样,含有蛋白质、醣类、维生素A、B...全部

    马铃薯料理多样,和不同食材的契合度高,且大众对马铃薯料理的接受度高,如起司洋芋、薯泥沙拉、可乐饼等等,可谓国民人气美食;但受欢迎的马铃薯料理大多是油炸或含高油脂,使得马铃薯常和高热量画成等号,其实马铃薯营养高且热量低,对有益,但要如何正确吃马铃薯呢马铃薯是五穀根茎类,欧美国家将马铃薯当作主食,如同亚洲把米饭做为主食一样,含有蛋白质、醣类、维生素A、B、C、钙、锌、镁、铁等营养素,有助降低心血管疾病发生率,另外也有研究发现马铃薯具有以下功效:改善负面情绪:现代人爱吃肉蔬果摄取量少,使身体缺乏维他命A、C,容易产生忧鬱、抑鬱的情况,适量补充马铃薯有助远离坏情绪。
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2017-01-14 19:29:27
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