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鸡精的成分不如鸡粉的纯吗

里面会的鸡的成分吗

鸡粉严格来说与鸡精是同类产品,但鸡粉纯度比鸡精高,少了很多固形剂之类的添加剂,口感好很多,鲜度也比鸡精高,但购买时应注意品牌,专业品牌的鸡精比杂牌的鸡粉还好。使用时鸡粉适用于汤菜,后放。

鸡粉严格来说与鸡精是同类产品,但鸡粉纯度比鸡精高,少了很多固形剂之类的添加剂,口感好很多,鲜度也比鸡精高,但购买时应注意品牌,专业品牌的鸡精比杂牌的鸡粉还好。使用时鸡粉适用于汤菜,后放。收起

2006-04-15 13:55:49
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其实鸡精就是味精的提升品。要知道鸡汤能做成粉能有多少?但是鸡精的价格是多少呢?只有错买没有错卖。

其实鸡精就是味精的提升品。要知道鸡汤能做成粉能有多少?但是鸡精的价格是多少呢?只有错买没有错卖。收起

2006-04-14 13:03:22
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是的雞粉的鮮度比雞精高

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2006-04-14 11:13:21
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这是两回事,有没有鸡的成分只有厂家知道

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2006-04-14 10:33:54
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