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有没有什么花样？把绿豆汤做的更好喝？ 请教各位朋友~！……
原料：
绿豆250克，薏仁米50克，青梅、金桔饼、佛手糖萝卜、京糕条各25克，白糖500克，糖水莲子40粒，金丝蜜枣10粒，糖桂花10克，玫瑰花2朵。
制作：
先将绿豆拣净，用水淘净，放入盆内，上笼用旺火蒸约30分钟，至绿豆蒸酥为止。
薏仁米、蜜枣淘洗干净，放入小碗与豆同时蒸煮。 ...全部
原料：
绿豆250克，薏仁米50克，青梅、金桔饼、佛手糖萝卜、京糕条各25克，白糖500克，糖水莲子40粒，金丝蜜枣10粒，糖桂花10克，玫瑰花2朵。
制作：
先将绿豆拣净，用水淘净，放入盆内，上笼用旺火蒸约30分钟，至绿豆蒸酥为止。
薏仁米、蜜枣淘洗干净，放入小碗与豆同时蒸煮。 然后将青梅、金桔饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁，分成10份。最后，将锅置于中火上，加入开水1200克烧沸，将蒸酥的绿豆、薏仁米、蜜枣、4粒莲子、切好的青梅等果料分撒在汤内，再把糖桂花、玫瑰花均匀地撒在每碗内即可。
特点：
这样做出来的绿豆汤豆色鲜艳、清凉解暑，为夏令消暑佳品。 果料不齐，也可用其他类似的东西代替，效果亦佳。
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1。
准备绿豆、红豆、黑豆、白扁豆各100克，也可以根据自己的需要加、减，甘草切片3克左右，四豆泡10个小时，其实就泡一晚上就好了，甘草用纱袋包扎好就可以，不需要泡。
2。
用砂锅煲，将料放入，加水，慢火煲100分钟。
3。盛出，放凉，放冰箱，需要时喝就好
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方法一：
将绿豆洗净，控干水分倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后
改用中火，当水分要煮干时(注意防止粘锅)，加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分
钟，绿豆已酥烂，汤色碧绿。
方法二：
将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮40分钟。
方法三：
将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。
3-4个小时后，绿豆粒已涨大变软，再下锅
煮，就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。
方法四：
将挑好的绿豆洗净晾干，在铁锅中干炒10分钟左右，然后再煮，绿豆很快就可煮烂。
方法五：
将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。
待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时
，取出再煮，绿豆很快酥烂。
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一种是将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。
3～4个小时后，绿豆粒已涨大变软，再下锅煮，就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。另一种做法是把绿豆洗干净，用开水泡10分钟，等凉了以后，把绿豆放如冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时以后取出来再煮，绿豆很快就酥烂可口了。
海带绿豆汤除痘祛斑
1。将绿豆洗净，海带切丝。
2。海带、绿豆、甜杏仁一同放入锅中，加水煮，并加入布包玫瑰花。
3。海带、绿豆煮熟后，将玫瑰花取出，加入红糖即可。
【营养评价】海带性寒、味咸，具有化痰、清热解毒、降血压的作用。
海带营养丰富，是一种富含碘、钙、铜、硒等多种微量元素的海藻类食物，可保护上皮细胞免受氧化。 绿豆味甘、性寒，有清热解毒、消暑、利尿的作用。
“海带绿豆汤”汤味鲜浓、微咸、清新可口，常食可清热解毒、凉血清肺、祛斑除痘。
【忌食】有胃寒者忌食。
。收起
1、绿豆清热解毒，夏季可以加入百合一起煮，1/两/人/次，5倍水 2、绿豆凉性，体虚的人不宜多吃，一日最多3小饭碗 3、红豆汤是补血，两种豆没必要...全部
1、绿豆清热解毒，夏季可以加入百合一起煮，1/两/人/次，5倍水
2、绿豆凉性，体虚的人不宜多吃，一日最多3小饭碗
3、红豆汤是补血，两种豆没必要长期吃
4、绿豆和红豆由于相克，性质一凉一热，一起做汤对身体虽没害处，但功效确相抵触，白费功夫；绿豆去火效果一流，加入百合更加滋润
5、觉得热的时候和冰镇绿豆汤最好，如果一定要分时段，最好是晚饭后2个小时
早上不宜和，太凉，容易头疼
把绿豆洗干净待用,将锅刷净放火上烧热,转小火。
倒入绿豆,轻轻地不停翻炒,均匀受热,将绿豆因淘洗时的水份炒干后,继续炒制1分多钟,注意时间不可过长,否则豆汤会发红,随即将炒制的绿豆转入另一口放着温水的锅里煮汤。 用这个方法熬出的豆粥极易开花,香烂糯口。
最重要的是时间至少可以比其他方法少一半。很适合上班匆忙一族。 熬好的绿豆汤可以根据口味加入冰糖,置冷后装瓶放冰箱,随时取用。有条件的还可以加几滴食用香精调节香味,更加可口迷人。
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