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猪肚要怎样炖才好

猪肚要怎样炖才能既好吃又有营养

潮州咸菜猪肚汤 原料:猪肚一个,排骨640克,白胡椒粒1汤匙,潮州咸菜80克,水20杯,盐或味精适量. 制法: 1.猪肚里外冼净,与排骨同氽水待用. 2.水煲滚,放入猪肚,排骨及白胡椒粒同煲至熟;排骨取去不用;猪肚取出切件再放回汤中,加入咸菜煮数分钟即成.用盐或味精调

潮州咸菜猪肚汤 原料:猪肚一个,排骨640克,白胡椒粒1汤匙,潮州咸菜80克,水20杯,盐或味精适量. 制法: 1.猪肚里外冼净,与排骨同氽水待用. 2.水煲滚,放入猪肚,排骨及白胡椒粒同煲至熟;排骨取去不用;猪肚取出切件再放回汤中,加入咸菜煮数分钟即成.用盐或味精调收起

2006-04-27 14:01:07
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胡椒炖猪肚。猪肚洗干净后,用刀背把胡椒拍碎,装入猪肚里炖两小时即可。有暖胃的功效。

胡椒炖猪肚。猪肚洗干净后,用刀背把胡椒拍碎,装入猪肚里炖两小时即可。有暖胃的功效。收起

2006-04-12 22:21:36
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猪肚??? 和花生炖吧。

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2006-04-12 21:32:07
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可以做红枣猪肚汤,可以养胃。 材料:猪肚,红枣 、西洋参、桂圆、杞子 做法: 1。先把猪肚用水洗干净一下 ,再用盐来揉搓猪肚当然要把猪肚翻转过来 ,揉搓半个小时左右后再洗干净 就没有异味了 ...全部

可以做红枣猪肚汤,可以养胃。 材料:猪肚,红枣 、西洋参、桂圆、杞子 做法: 1。先把猪肚用水洗干净一下 ,再用盐来揉搓猪肚当然要把猪肚翻转过来 ,揉搓半个小时左右后再洗干净 就没有异味了 2。将猪肚放入开水锅中煮十五分钟,再用冷水冲洗干净. 3。猪肚加红枣 、西洋参、桂圆、杞子,用文火炖烂,高压锅的话要45分钟或者1个小时,即可。 收起

2006-04-12 19:30:02
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