龙眼蜜如何辨别真假?懂行的请说一
一、看:看蜂蜜的色泽;纯正的蜂蜜光泽透明,仅有少量花粉渣沫悬浮其中,而无其它过大的杂质。蜂蜜的色泽因蜜源,植物的不同,颜色深浅有所不同,但同一瓶中的蜂蜜应色泽均一。
二、嗅闻蜂蜜的气味。 开瓶后,新鲜蜂蜜有明显的花香,陈蜜香味较淡。加香精制成的假蜜气味令人不适。单花蜜具有其蜜源本身的香味。
三、尝:纯正的蜂蜜不但香气宜人,而且口尝会感到香味
浓郁。将蜂蜜置于舌上,以舌抵上鄂,缓入喉,会感到微甜而稍有酸味,口感细腻,喉感略有麻辣,余味悠长。 掺假后的蜂蜜,上述感觉变淡,而且有糖水味、较浓的酸味或咸味等。
四、溶:将蜂蜜溶解在水里,搅拌均匀,静置,若蜂蜜中有杂质则会上浮或下沉...全部
一、看:看蜂蜜的色泽;纯正的蜂蜜光泽透明,仅有少量花粉渣沫悬浮其中,而无其它过大的杂质。蜂蜜的色泽因蜜源,植物的不同,颜色深浅有所不同,但同一瓶中的蜂蜜应色泽均一。
二、嗅闻蜂蜜的气味。
开瓶后,新鲜蜂蜜有明显的花香,陈蜜香味较淡。加香精制成的假蜜气味令人不适。单花蜜具有其蜜源本身的香味。
三、尝:纯正的蜂蜜不但香气宜人,而且口尝会感到香味
浓郁。将蜂蜜置于舌上,以舌抵上鄂,缓入喉,会感到微甜而稍有酸味,口感细腻,喉感略有麻辣,余味悠长。
掺假后的蜂蜜,上述感觉变淡,而且有糖水味、较浓的酸味或咸味等。
四、溶:将蜂蜜溶解在水里,搅拌均匀,静置,若蜂蜜中有杂质则会上浮或下沉。蜂蜜是一种天然产品,少量杂质并不影响蜂蜜本身的质量。
正宗的话,还是不要去超市这类地方,楼主看下家附近有蜂场没,去实地考察下,毕竟是吃的东西,看看放心。想网购也不要一味看店铺销量,最好是选有蜂场的。某/宝 店 “ 1 3 5 0 2 7 ”号 直达。
34年线下养蜂,我就是老客之一。
。收起