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怎么用微波炉蒸鸡蛋羹???

怎样才能用微波炉蒸好鸡蛋羹啊?好象挺困难的,有没有什么诀窍呢?

  微波炉蒸鸡蛋羹简单易学,关键在于鸡蛋要新鲜,搅拌要均匀,水量要合适,我做的方法是这样的: 1、鸡蛋打在微波炉碗里,反复搅拌,中间加适量盐,直到鸡蛋浆非常均匀,加入清水,水量与鸡蛋浆为1:1比例,再加以搅拌,直到均匀 2,放入微波炉,用高火,根据功率不同,选择合适时间,一般700W用1分钟,就可以作出口感爽滑,味道鲜美的鸡蛋羹了 3、可以用鲜奶代替清水,作出的蛋羹更加营...全部

  微波炉蒸鸡蛋羹简单易学,关键在于鸡蛋要新鲜,搅拌要均匀,水量要合适,我做的方法是这样的: 1、鸡蛋打在微波炉碗里,反复搅拌,中间加适量盐,直到鸡蛋浆非常均匀,加入清水,水量与鸡蛋浆为1:1比例,再加以搅拌,直到均匀 2,放入微波炉,用高火,根据功率不同,选择合适时间,一般700W用1分钟,就可以作出口感爽滑,味道鲜美的鸡蛋羹了 3、可以用鲜奶代替清水,作出的蛋羹更加营养丰富,奶味十足。
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2006-03-16 12:32:19
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很简单的,把鸡蛋打匀,加温水再加盐,放入微波炉。高火就可以,4分钟左右就可以了。做出来的鸡蛋羹又嫩又香,不妨你试试看。

很简单的,把鸡蛋打匀,加温水再加盐,放入微波炉。高火就可以,4分钟左右就可以了。做出来的鸡蛋羹又嫩又香,不妨你试试看。收起

2006-03-14 11:21:05
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不困难,把鸡蛋打在小碗里,加温水、中高火两分钟左右就好了。我早点就是这样做的。

不困难,把鸡蛋打在小碗里,加温水、中高火两分钟左右就好了。我早点就是这样做的。收起

2006-03-13 23:18:45
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