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我这承包一员工食堂?

我这承包一员工食堂,大概一百五十人左右. 山东河南人各一半.每餐饭八元标准.求大厨帮我列个菜谱.谢谢.

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2014-03-10

早饭:鸡蛋、咸菜、腐乳、凉拌时蔬(可两三天有一回)、咸士、馒头、炒米饭 中饭:炒饼、炒面、面条、包子,轮换着做,不用炒菜。米饭、馒头配菜 素炒蔬菜、烧茄子、肉片炒芹菜、海米冬瓜、炸蘑菇、大锅菜、鱼香肉丝、宫保肉丁、蘑菇小炒肉。 晚饭:炒菜、米饭、馒头、肉笼、粥或是汤。 粥:大米粥、小米粥、绿豆粥、棒子面粥 汤:西红柿鸡蛋汤、面条汤、疙瘩汤

2014-03-10

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亲,可以两荤一素菜:如回锅肉,红烧肉 麻辣豆腐 西红柿鸡蛋 肉炒豆角,等等!

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