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碳化程度是什么样的意思呢?

碳化程度是什么样的意思呢?

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2016-08-27

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碳化程度是指在碳化处理中,Ca(OH)2与 CO2化合的充分程度。用已和C02结合的Ca(OH)2数量与Ca(OH)2总量的比率表示,可由测定制品碳化前后的有效氧化钙含量作定量计算。亦可用酚酞酒精的显色反应来定性判断,已碳化部分无色,未碳化部分呈红色。

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