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有没有人了解大盘鸡制作方法和配料有哪些?最近好馋这个!

2022-05-16 09:28:42 举报
其他答案
2022-05-16 10:18:50
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像大盘鸡这种家乡美食,谁吃谁知道!如果想要在家完成这个菜品,那就将大盘鸡制作方法和配料分享给你。首先需要准备原材料:鸡肉、土豆、胡萝卜、彩椒。将蔬菜分别切块,过一遍热油炸好捞出备用,然后将生姜、大蒜、小葱切小,锅中放入花椒,油炸后捞出,再放入辣椒段、葱、姜、蒜翻炒。接着倒入鸡肉翻炒,鸡肉变色后再加入水、白糖、料酒、盐,盖上锅盖焖煮。最后将...[展开]

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