找到几种,都可参考一下哦!!!
健康美味玉米羹
玉米性甘味平、有调中和谓、利尿排石、降脂、降压、降糖作用。
玉米粒中含有淀粉、维生素(维生素B1、B2、B6)、烟酸、胡萝卜素和一定量的油酸和亚油酸,整粒玉米粒中还含有丰富的食物纤维。
长期食用,对健康十分有利。
枸杞鸡...全部
找到几种,都可参考一下哦!!!
健康美味玉米羹
玉米性甘味平、有调中和谓、利尿排石、降脂、降压、降糖作用。
玉米粒中含有淀粉、维生素(维生素B1、B2、B6)、烟酸、胡萝卜素和一定量的油酸和亚油酸,整粒玉米粒中还含有丰富的食物纤维。
长期食用,对健康十分有利。
枸杞鸡汁玉米羹
原料:嫩玉米粒50-100克,枸杞子15克,鸡蛋一个,鸡汤视人数而定。
做法:将嫩玉米粒蒸熟烂或压烂,放入鸡汤中煮透。
放入枸杞子煮5分钟,勾淀粉,用蛋花,调味后即可食用。
三鲜玉米羹
原料:嫩玉米粒50-100克,鲜贝切小丁25克,火腿肉丁25克,熟鸡肉丁25克,淀粉适量,鸡汤视人数而定。
做法:将嫩玉米蒸煮熟烂,再放入鸡汤中与鲜贝丁、火腿肉丁和鸡丁共煮5分钟,勾淀粉,调味后即可食用。
冰糖五彩玉米羹
原料:嫩玉米粒50-100克,豌豆、枸杞子、菠萝丁、冰糖、淀粉适量,鸡蛋一个。
做法:将嫩玉米蒸熟,或用干净纱布包起来,用小擀面杖压烂,放入开水中煮熟烂。 加和菠萝丁、豌豆、枸杞子、冰糖,煮5分钟,加适量淀粉水,使汁变浓。将鸡蛋打碎,用蛋花,烧开后即可食用。收起
材料:鸡肉100克,玉米50克。 调料:鸡蛋清2只/鸡汤1000克/,味精,料酒,胡椒面适量/芝麻油5克 玉米粉,芝麻(熟)各15克...全部
材料:鸡肉100克,玉米50克。
调料:鸡蛋清2只/鸡汤1000克/,味精,料酒,胡椒面适量/芝麻油5克
玉米粉,芝麻(熟)各15克/熟鸡油10克。
做法:将鸡肉里的劲及骨剔尽,用刀背剁成细肉泥。玉米打碎或者切小丁。鸡蛋清打成泡末加入玉米粉拌好代用。 把鸡泥要点鸡汤调开,加料酒,胡椒,盐调成糊。加入蛋清泡末搅拌均匀,做成鸡茸汤料。
找小容器把鸡油抹在容器内,把做成鸡茸汤料放入容器内,用刀抹平。再把玉米丁放入鸡茸里。放入蒸锅蒸熟后撒上芝麻淋上芝麻油。把鸡汤和料烧开去末,然后调口即可食用。此羹特别适合南京现在的天气食用。 具有很强的食补功效。
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