烤蛋糕的时候是不是一定要加酵母或发酵粉呢?如果必须加,该加多少比例?谢谢
烤蛋糕不一定要加上發粉喔,油脂含量少的蛋糕通常都是靠打發的蛋白增加它的蓬鬆度的.製作較扎??的蛋糕?r才?玫桨l粉.酵母粉通常用在做麵包?有中式點心上居多.
烤蛋糕不一定要加上發粉喔,油脂含量少的蛋糕通常都是靠打發的蛋白增加它的蓬鬆度的.製作較扎??的蛋糕?r才?玫桨l粉.酵母粉通常用在做麵包?有中式點心上居多. 收起
不一定要用发酵粉 微波爐蛋糕, 材料: 蛋2??...
不用酵母。酵母是做面包和馒头的。可以加一点泡打粉。大概5...
蛋糕怎么做?为什么我做的蛋糕跟外面买的相差好远啊,跟糖糕差不多,我是用鸡蛋,面粉,白糖做原料,各位高手,教教我
蛋糕 糖糕 教教 白糖
蛋糕怎么做?我是用鸡蛋,面粉,白糖做原料,可是做出来的蛋糕跟糖糕一样,真的郁闷,各位高手请教教我,谢谢!
蛋糕 糖糕 白糖 面粉
请问南宁哪有学点心的学校,
南宁 学校
夏天到了,有没有清凉点心的做法?夏天就要到了,有没有清凉点心的做法?
教大家做一个小甜品—布丁用料:红枣250克,白糖100克,淀粉150克,淡奶500克,蜂蜜50克。做法:1.将红枣少将后放入锅中煮烂,去皮,去核,留肉,留汁待用;2.把白糖,蜂蜜,淀粉慢慢放入红枣汁中煮开,边煮边搅以免粘锅结块;3.将淡奶与枣肉倒进锅中搅匀;4.冷却后放入冰箱中待用。特点:深红色泽,细嫩柔软。备注:淡奶可用鲜奶代替效果更好,此品色泽深红,有补脾健胃之功效。希望大家能够喜欢!
红枣 淡奶 淀粉 蜂蜜
做蛋糕?失?々t按大家的配方做出?愆o上面象蛋糕可下面的像大?﹐?槭裁穿t
蛋糕 配方 大家
请教乒乓球大小的蛋糕仔怎么做?请问在广州街边走鬼卖的那种好像乒乓球大小的蛋糕仔怎么做?在哪里有的学呢?请各位高手帮帮忙.
乒乓球 蛋糕 有的学 帮帮忙
请问高手。怎么做蛋糕。自制蛋糕面粉是否要发酵
蛋糕 面粉 高手
五十斤面做个蛋糕是一个谒后语
蛋糕
上海有制作数码蛋糕的蛋糕房吗?我朋友要过生日了,我想送个蛋糕给他!我有看见网上说的数码蛋糕我觉得不错,我想把我的照片做在上面!让他咬我!哈哈~~但我不想网上买吃的,所以我想请问有人知道上海哪里有制作数码蛋糕的蛋糕房?我想亲自过去!
蛋糕 数码 上海 照片
请问广州学做点心的地方在哪?我是很喜欢做东西吃的人,所以想知道正确做点心的方法。
广州 方法 东西 地方
请问琼脂在面点和蛋糕的制作中起什么样的作用呢?谢谢!
面点 琼脂 蛋糕 谢谢
谁可以告诉我蛋糕怎么样做才最好吃我做出来的蛋糕都是最普通的,我想知道可以做一个材料容易找到、容易的蛋糕。
蛋糕 普通 材料
麻烦多推荐几个“不用打蛋器、奶油、牛油”做蛋糕西点的方法因为家里没有打蛋器、奶油,只有泡打粉、黄油(最好也别用,因为热量好象很高),而我又觉得外面卖的面包西点中糖分太高容易长胖,所以在此请教。谢谢!
打蛋器 西点 奶油 泡打粉
请输入您的问题...请问如何加盟一家蛋糕店
输入您 加盟 问题
特别是双皮奶酪味道特别好.就不知道怎么做,北京的宫廷奶酪很好吃,特别是双皮奶酪味道特别好.就不知道怎么做,请指教.多谢!有一次,我路过"梅园",进去吃了那里的奶酪和奶点心,觉得味道特别好,特别是奶酪,和市面上卖的奶酪的样子和味道大不一样.我一气吃了好几碗,直到实在吃不下了.从那以后,总想去吃,但是,那地方离家太远,很不方便,如果自己会做就好了.今天,正好看到你们这个栏目,觉得很有希望,请赐教.再有,"梅园"的奶酪干也很特别,能否告诉是怎么做的?
奶酪 味道 双皮奶 梅园
谁能教我做几样又简单又好吃的夏日甜品夏天到了,我喜欢吃冰镇甜品,大家能教我做几样吗?
甜品 能教 冰镇 大家
关于台式点心,列:太阳饼怎么做啊?
台式 太阳
低筋面粉、高筋面粉青岛哪有卖的?想做面包呀、蛋糕什么的,可是商场里的似乎都是中筋面粉。
面粉 哪有卖 高筋 中筋
有人会做朝鲜住族的"散状"(是一种糕点)吗?朝鲜族的一种点心,白色的,上面的豆馅,非常好吃.
住族 豆馅 散状 朝鲜族
怎样煮甜品?想知道八宝粥和绿豆沙……怎么做?怎样煮甜品?想开甜品店,想知道八宝粥和绿豆沙……怎么做?先谢谢大家了准备开一家甜品店,但是一点都不懂,想请教各位大师级任务,多加帮忙,等小妹生意上轨道了不回忘了大家的
甜品店 绿豆沙 八宝粥 甜品
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品川堂烧好吃不?价位?如题谢谢啦
品川 价位 谢谢
玉溪那的米线好吃
米线 玉溪
血豆腐怎么作好吃?我做出来总有一种怪味,也不知道是不是它本身的味道?
血豆腐 怪味 味道 是不是
怎么制作卤大排?我觉得在外边吃的大排饭的大排很好吃,想在家做,怎么制作这种卤大排?
听说江阴的扬子江小笼很好吃,在哪里买啊
小笼 扬子江 江阴
请问豆浆机磨完豆浆后,剩下的豆渣怎么处理才好吃
豆渣 豆浆机 豆浆
怎么处理河鳗我买了条活河鳗,可不知道怎么处理,怎么烧好吃又不会腻呢?大姐姐,帮帮小妹吧!
河鳗 条活 小妹 姐姐
黄牛身上哪部位肉最好吃
黄牛 部位
哪一种巧克力好吃啊?
巧克力
求助:猪肝怎么煮最好吃?商场里的白色的猪肝是怎么做的?不知道哪位老师有方法?我在这先谢谢了
猪肝 商场 谢谢 白色
红烧肉怎么做最好吃?红烧肉怎么做最好吃?
红烧肉
哪个品牌的掉渣烧饼好吃请食客们发表一下自己的意见,谢谢
食客 烧饼 谢谢 品牌
国内哪里的冷面最好吃?哪个地方的冷面最正宗,最好吃.
冷面 正宗 地方
m肉包那里最好吃有谁知道
肉包
肉包里的馅怎么做才好吃因为本人做的馅老是一团,不会散开
睡眠不好吃啥?
听说麻辣诱惑很好吃,请问具体地址,和消费标准
具体地址 标准
有那些零食好吃啊?
零食
到底怎么样煮饭才好吃,香???不知放多少水进去才合适?用高压锅,怎么扮断煮熟的了该关火的了?
高压锅
是不是米淘的次数越多越好吃
越多越好 次数 是不是
超市里的熟食不好吃超市那些什么烤鸡油炸品味道还可以,那些都不是活杀的。包子炒饭也一样不好吃,现在超市里买不到好东西
烤鸡 油炸 包子 品味
超市里熟食多吃有危害吗
危害
武汉有卖炸鸡,炸鸡腿,鸡翅,鸡柳,汉堡之类的熟食店,免费加盟店吗
熟食店 炸鸡 炸鸡腿 鸡翅
到桂林必吃的美食桂林山水天下知,可是你知道桂林的美食吗?我去很多地方都要玩好吃好。很多人到桂林都抱怨无聊。那我告诉你,我在桂林只是吃就乐不思家。桂林市必吃--桂林米粉米粉:微笑堂对面两家1.石记(最好)2.又益轩(此店马肉米粉名气最旺)(一粉两吃:吃正宗米粉应选择卤菜米粉,一般小店的案头上都备有油爆干辣椒、酸萝卜、酸豆角、葱花、香菜,可自己加料。通常程序是先干吃,切记不可加汤,干吃方能享受卤汁拌粉的浓香滑爽。吃至大半时再起身舀上半勺骨头汤,此时就汤吃粉,既解腻又润喉。夜宵吃炒粉如果你吃辣就要求放酸辣椒好了,酸辣是桂林菜的特色之一。)羊肉(绝对必吃):1.龙隐路的老山羊(七星公园后门边上)2.医学院附近的火香羊(吃羊肉先吃汤锅,再吃干锅,先清淡后浓烈,嘿嘿如果你肚子够大。羊肉25--30/斤)。马肉(爱马的哥们别骂我!):王城门口的马肉馆。鱼头火锅鱼头火锅:王城有一家福光饭店鱼头火锅地道(火锅在桂林很普遍。很多饭馆都作的不错)变种桂林菜:1.普陀路陀峰牛排很好,是变种的湘菜。各式火锅:桂林城无论夏冬都有到大排挡吃火锅的习惯,火锅往往以一味主菜,分为汤锅和干锅两种,汤锅讲究清汤原味,保持主菜鲜甜的风味;干锅则用葱、蒜,辣椒爆炒,不加水,焦香可口。火锅价格往往在30元左右,上完主菜后一般都会提供青菜、豆腐等配菜。除上面提到的火锅外,常吃的还有:螺丝鸡火锅、荷花鱼火锅、青蛙腿火锅。素食主义者还可以尝尝野生菌类火锅。翊武路上的山珍王相当值得尝试(榕湖边上),这家馆子各式菌类齐全,每人份最低38元,四到六人去吃比较合适。2.中心广场的夏绿地有地道西餐牛排,还有变种桂林式西餐。普通的地方(中档):桂林仔(连锁店很多家)中心广场的好大妈。白果炖老鸭3、白果炖老鸭。以临桂最正。久炖之后汤清味醇,奇妙的是鸭肉仍保持着弹性。江浙一带盛行的老鸭煲,相比之下顿觉油腻。阳朔必吃--啤酒鱼啤酒鱼(最好贵一点吃无鳞的鲶鱼):地点在菜市场门口的排档,当地人以老廖、高老两家为最正点。其实只要见着人多,往热闹堆里凑保管没错。另外听说最好吃的啤酒鱼在兴坪。但我去溜达了两次都没找着。估计是自己深挖的功力还不够)清水土鸡:月亮山下有一间竹子盖的农家乐(水岩吧)。清水土鸡非常地道。农家自制的腊肠、腊肉带着一股烟熏的乡土味。你现在的位置:远播网》厨师频道》厨师资料列表》中华饮食文化》到桂林必吃的美食
火锅 桂林 米粉 老鸭
常州爱丁堡自助烧烤熟食多吗?酒水要另付吗?这周六中午两个人吃。请问价位周六中午是多少?加州风情感觉一般般,银牌挺好的有些小贵。不知道爱丁堡和加州风情比怎么样?学生证或者优惠券有用吗?
爱丁堡 加州 风情 学生证
扬州有钟记熟食店吗具体位置
熟食店 具体位置 扬州
株洲哪里可以买到满师傅的熟食啊~!~!~!~???``如题````紧急~!~!~!~
株洲 师傅
济南快餐外卖哪里好?济南味稻香快餐配送中心怎么样?6元标准:1特色主菜1荤菜2素菜米饭或馒头8元标准:1特色主菜2荤菜1素菜鸡蛋米饭或馒头水果或汤10元标准:2特色主菜1荤1素菜鸡蛋米饭或馒头水果汤15元标准:2特色主菜2荤菜鸡蛋米饭或馒头水果汤
主菜 米饭 荤菜 馒头
求川菜菜单,包括凉菜,热菜,蒸菜,干锅。铁板,木桶,汤,一共100道菜以内,谢谢。
干锅 蒸菜 凉菜 川菜
熟食柜台的香肠扒鸡保质期几天?啊?
扒鸡 保质期 香肠 柜台
南充特色熟食南充有什么好吃的特色熟食啊,谢谢大家了
南充 特色 谢谢 大家
义乌的熟食多吗好吃吗
义乌
湖北武汉吃过的皮蛋豆腐~热菜如题小可在武汉就读警校时有幸吃过几次感觉味美色全啊现在已经大学毕业了可是真的好像在家里吃到那么好吃的东西真的相当怀念那种味道啊各楼回答的注意下我说的是热菜就是在锅里貌似是炒出来的色泽是金黄色皮蛋吃不出辣人的味也不臭豆腐和皮蛋上挂有金黄色的卤汁的那种一般是盖饭卖的叫皮蛋豆腐盖饭武汉的朋友或者吃过的请教教我大概怎么制作这道菜
皮蛋 盖饭 热菜 武汉
请问下热气高热量(即卡路里)低有哪此食物?由于本人体质问题,不能吃凉性食物,但又不能吃高卡路里的东西(因为吃了高卡路里的东西就没有食欲吃其它东西,觉得很饱了)。请高人列举一下,有哪些食物或主菜是属于热气高热量(即卡路里)低有哪此食物?谢谢!
食物 高热量 热气 东西
市场上卖的塑封的熟食还有营养么,例如塑封的酱油蛋
酱油 营养 市场
“五辛”到底是哪些菜啊?我现在深感,自己没有丝毫定力,《楞严经》所说“熟食者发淫,生啖者增恚”在我身上丝毫不爽。我一定要彻底戒掉。但是不知道到底是哪些菜属于五辛,请各位有道同修慈悲开示
丝毫不爽 楞严经 定力
大庆清真食品那位知道大庆那里有卖清真食品的啊,熟食一类的或者肉制品。谢谢
大庆 食品 肉制品 谢谢
棒棒鸡家其他菜品川味熟食中的廖记怎么样啊只是听说不错还没有吃过他的口味怎么样?另外想知道他家除了主打的棒棒鸡以外还有别的菜品吗?市场需求量大吗
棒棒鸡 菜品 川味 主打
熟食在真空包装时如何灭菌,或者如何让熟食保存更长时间?不要说加防腐剂之类的别人都知道而且不详细的回答。
真空包装 防腐剂 长时间
听说用微波炉热菜吃了会制癌是真的吗?
制癌 热菜 微波炉
有时候吃超市买的袋装芥菜和金针菇熟食配饭加一点肉,会容易胖吗?偶尔吃贡丸香肠会容易胖吗
贡丸 袋装 金针菇 芥菜
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