我是在一家从事食品生产的厂家工作,所生产的食品是固体饮料防止食品霉变(比如凉茶)是一项非常重要的生产环节,我厂排除了用防腐剂,还有什么更好方法来防止食品霉变吗?最好是用物理的方法,不影响产品本质的基础上。如有从事食品专业人士请不吝赐教。在此先谢!哪些生产环节应注意。
该问题暂无答案!
为了防止甘蔗霉变,甘蔗应随割随卖,运输或储存时间不能太长...
去除衣物霉味 闻到衣柜里的衣服发出霉味时,您可以在洗衣盆...
怎么区分咖啡豆的好坏?现在什么咖啡店都有蓝山咖啡,可蓝山咖啡一年才那么一点,所以假的多!可咖啡豆的好坏怎么区分?
咖啡豆 蓝山 咖啡 区分
67度的白酒喝过67度的白酒。请问,真的是含酒精量为67%吗?
白酒 含酒精
煮鸡时如何去掉鸡的腥味(且不可以加料酒)!作煮鸡块时总有腥味,但我用的调料不可加料酒去腥,请帮忙。
加料酒 腥味 去腥 我用
满满一杯啤酒,怎样才能先喝到杯底的酒?
杯底 怎样才能 啤酒
喝酒需要理由么?不论是同学聚会还是同事聚餐还是请客办事,大家都在喝酒。为什么非得喝酒呢?喝酒是不是还需要什么理由呢?
理由 同学聚会 聚餐 同事
新年将至,年底大扫除已经开始。大家有什么“扫除秘方”、窍门贡献出来共享为钟点工寻方。。。比如厨房的清洁、吊灯、玻璃酒柜等处。。。特别是灯具、酒具易碎品担心。。。在此,我先代这些清洁工姐妹们谢谢大家了!
寻方 易碎品 酒柜 钟点工
调酒师,或曾做过调酒师,或亲朋好友是调酒师的请进本人想找工作,由于没文凭,加上喜欢自由,不受过多束缚的工作环境,因此挺中意调酒师这个行业的。一般来说,一个一般的调酒师,在一个一般的酒吧,月薪一般是多少?另外,学调酒难不难?学期大约多久?学费大约多少?还有,调酒师目前算是处于饱和状态呢,还是算挺抢手的?请熟悉此行的朋友详细告知一下,如若今后真有所成,定当设宴犒劳各位,呵呵~对了,我是上海的,哪位知道上海有什么学费合理,认真负责的调酒师培训学校之类的,请推荐予我,感激不尽!
调酒师 学费 饱和状态 认真负责
请你们告诉我做糯米酒的红曲,自己该如何做,谢谢你们了红曲放在糯米里的时候要按什么比例放呀
红曲 糯米酒 谢谢你们 糯米
咖啡有什么营养?好多人喜欢喝,是有营养还是习惯还是品位呢
营养 品位 咖啡 习惯
牛奶从容器中打完后,在管道出口成花生米状,不溶于酸碱和酒精及乙醚,请问专家此为何物,谢谢本人从事乳品加工工作,牛奶中添加了稳定剂,温度为常温
牛奶 稳定剂 花生米 常温
啤酒鸡怎么作
啤酒
冰葡萄酒有什么特点,如何饮用。上周在天津的葡萄酒节上,看到一种叫冰葡萄酒的葡萄酒,价格挺高。不知此酒有何特点,可以在什么场合饮用,如何饮用,请指教。
饮用 葡萄酒 葡萄酒节 特点
我喜欢红酒,请问一下怎么样辨别红酒的成色和品质大家好,我喜欢红酒,每次和朋友一起聚,我都喝一些红酒,感觉有时红酒喝的很舒服,有时红酒就是不是那么个味,请问怎么样来辨别红酒的质量,什么样的红酒成色比较好,什么样的红酒品质比较好,
红酒 成色 品质 个味
现把两种混合成酒与水各占一半的容液14升,当各取几升有酒水混合液,两种,甲液酒是水3倍,已液水是酒的5倍,现把两种混合成酒与水各占一半的容液14升,当各取几升
容液 液水 甲液 混合液
喝啤酒为什么会肚子变大?有什么方法能喝了啤酒肚子又不会变大呢?喝啤酒为什么会肚子变大?有什么方法能喝了啤酒肚子又不会变大呢?本人喜欢喝啤酒,但是肚子渐渐的变大了!有什么办法能解决,又喝啤酒又不会让肚子变大!
喝啤酒 肚子 啤酒 方法
那种咖啡比较好喝
咖啡
京城有最好现场乐队表演的酒吧在哪里?不要那种太吵的.环境要好,有歌手现场演出,水平一定要特别好的.不要吵吵闹闹,适合恋人的酒吧,或者餐厅
酒吧 现场 恋人 歌手
立顿奶茶好不好喝啊?想买了喝,不知道味道怎么样啊?另外还有什么奶茶好喝啊?
奶茶 好不好 味道
什么白酒最好喝?
白酒
通州区有没有24时营业的咖啡厅阿?价钱不能太高了,
通州区 咖啡厅 价钱 营业
雀巢巧伴伴都是巧克力饮品,请问它们有什么区别?那一个口感更好呢?高乐高、美禄、雀巢巧伴伴都是巧克力饮品,请问它们有什么区别?那一个口感更好呢?我很喜欢喝麦当劳的热朱古力,很想知道以上三种饮品,哪一个口感与它更相似呢?
饮品 口感 雀巢 巧克力
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如何做好吃又不碎的豆腐?
豆腐
黄瓜好不好吃?
黄瓜 好不好
哪种辣椒酱比较好吃呢?只有一点辣的?哪种辣椒酱比较好吃呢?我想问的是那种带有甜的辣椒酱不会那么辣的,只有一点辣的?
辣椒酱
四平哪家的麻辣烫好吃?
四平
炸臭豆腐真的好吃吗
臭豆腐
豆腐怎么做比较好吃
薯条怎么炸好吃
薯条
辣椒好吃不好吃
辣椒
萝卜怎么炒好吃
萝卜
银川哪里吃饭好?便宜且好吃?
银川
南充哪里的锅盔好吃
锅盔 南充
江门市外海镇哪里的面最好吃
江门市
小煮面怎么下才好吃?怎么我下的面就是不香。
白菜怎么弄好吃
怎么弄 白菜
排骨怎么做最好吃呢?
排骨
红烧排骨怎么做更好吃点?
排骨 红烧
番茄怎么做才好吃呢
番茄
宜宾有那些好吃的.
宜宾
胡萝卜和黄瓜一起做怎样既营养又好吃还好看?、?、?
黄瓜 胡萝卜 营养
豆腐怎么弄会好吃点?
怎么弄 豆腐
红烧猪蹄怎么样烧最好吃
猪蹄 红烧
唐山哪家熟食店销路好是万里香好~~还是香禹~~还是刘美~~谁知道告诉我好吗~~~谢谢
熟食店 刘美 香禹 销路
锦州有一手店熟食店吗
熟食店 锦州
急租门面房、济宁市中区、经营小吃、熟食想租一个门面房、不要转让费得。每月租金要2000以内。帮忙一下、谢谢大家了。
门面房 急租 转让费 济宁市
苏州地区的人(如常熟太仓)喜欢买卤的熟食回家吃饭吗?
苏州地区 太仓 回家
风干鸡是禁菜么看到网上有“中国九大禁菜”的帖子,其中列有风干鸡这一道。超市熟食区有见过买风干鸡,风干鸭的,一般和卤制的肉食一起,应该不是像“禁菜”里说的活鸡现杀腌制风干吧?腊肉不也属于风干食品么?还是此“风干鸡”非彼“风干鸡”,完全是不同的两种呢?看完帖子,心悸的同时感到很疑惑,有谁知道么?
风干 禁菜 帖子 卤制
谁能给我提供一个菜单200成本的六道凉菜九道热菜
凉菜 热菜 菜单 成本
哈尔滨哪里有熟食的?猪头肉什么的。我想在我们县里开个熟食店,去哈尔滨批货,拿去卖。不知道哪里能上到货。烧鸡猪头肉猪蹄子酱货什么什么的...说个地方我去看看。下学一年了,找个买卖干。
猪头肉 哈尔滨 熟食店 批货
朝阳区哪有卖熟食的?好吃的
哪有卖 朝阳区
哈尔滨哪儿有卖糟卤的?想做卤鸡胗,哈尔滨哪儿有卖糟卤的?还想问一下哈尔滨熟食店里卖的鸡胗都是怎么做的呀?
哈尔滨 熟食店 卤鸡
超市里的熟食不好吃超市那些什么烤鸡油炸品味道还可以,那些都不是活杀的。包子炒饭也一样不好吃,现在超市里买不到好东西
烤鸡 油炸 包子 品味
超市里熟食多吃有危害吗
危害
武汉有卖炸鸡,炸鸡腿,鸡翅,鸡柳,汉堡之类的熟食店,免费加盟店吗
熟食店 炸鸡 炸鸡腿 鸡翅
到桂林必吃的美食桂林山水天下知,可是你知道桂林的美食吗?我去很多地方都要玩好吃好。很多人到桂林都抱怨无聊。那我告诉你,我在桂林只是吃就乐不思家。桂林市必吃--桂林米粉米粉:微笑堂对面两家1.石记(最好)2.又益轩(此店马肉米粉名气最旺)(一粉两吃:吃正宗米粉应选择卤菜米粉,一般小店的案头上都备有油爆干辣椒、酸萝卜、酸豆角、葱花、香菜,可自己加料。通常程序是先干吃,切记不可加汤,干吃方能享受卤汁拌粉的浓香滑爽。吃至大半时再起身舀上半勺骨头汤,此时就汤吃粉,既解腻又润喉。夜宵吃炒粉如果你吃辣就要求放酸辣椒好了,酸辣是桂林菜的特色之一。)羊肉(绝对必吃):1.龙隐路的老山羊(七星公园后门边上)2.医学院附近的火香羊(吃羊肉先吃汤锅,再吃干锅,先清淡后浓烈,嘿嘿如果你肚子够大。羊肉25--30/斤)。马肉(爱马的哥们别骂我!):王城门口的马肉馆。鱼头火锅鱼头火锅:王城有一家福光饭店鱼头火锅地道(火锅在桂林很普遍。很多饭馆都作的不错)变种桂林菜:1.普陀路陀峰牛排很好,是变种的湘菜。各式火锅:桂林城无论夏冬都有到大排挡吃火锅的习惯,火锅往往以一味主菜,分为汤锅和干锅两种,汤锅讲究清汤原味,保持主菜鲜甜的风味;干锅则用葱、蒜,辣椒爆炒,不加水,焦香可口。火锅价格往往在30元左右,上完主菜后一般都会提供青菜、豆腐等配菜。除上面提到的火锅外,常吃的还有:螺丝鸡火锅、荷花鱼火锅、青蛙腿火锅。素食主义者还可以尝尝野生菌类火锅。翊武路上的山珍王相当值得尝试(榕湖边上),这家馆子各式菌类齐全,每人份最低38元,四到六人去吃比较合适。2.中心广场的夏绿地有地道西餐牛排,还有变种桂林式西餐。普通的地方(中档):桂林仔(连锁店很多家)中心广场的好大妈。白果炖老鸭3、白果炖老鸭。以临桂最正。久炖之后汤清味醇,奇妙的是鸭肉仍保持着弹性。江浙一带盛行的老鸭煲,相比之下顿觉油腻。阳朔必吃--啤酒鱼啤酒鱼(最好贵一点吃无鳞的鲶鱼):地点在菜市场门口的排档,当地人以老廖、高老两家为最正点。其实只要见着人多,往热闹堆里凑保管没错。另外听说最好吃的啤酒鱼在兴坪。但我去溜达了两次都没找着。估计是自己深挖的功力还不够)清水土鸡:月亮山下有一间竹子盖的农家乐(水岩吧)。清水土鸡非常地道。农家自制的腊肠、腊肉带着一股烟熏的乡土味。你现在的位置:远播网》厨师频道》厨师资料列表》中华饮食文化》到桂林必吃的美食
火锅 桂林 米粉 老鸭
常州爱丁堡自助烧烤熟食多吗?酒水要另付吗?这周六中午两个人吃。请问价位周六中午是多少?加州风情感觉一般般,银牌挺好的有些小贵。不知道爱丁堡和加州风情比怎么样?学生证或者优惠券有用吗?
爱丁堡 加州 风情 学生证
扬州有钟记熟食店吗具体位置
熟食店 具体位置 扬州
株洲哪里可以买到满师傅的熟食啊~!~!~!~???``如题````紧急~!~!~!~
株洲 师傅
济南快餐外卖哪里好?济南味稻香快餐配送中心怎么样?6元标准:1特色主菜1荤菜2素菜米饭或馒头8元标准:1特色主菜2荤菜1素菜鸡蛋米饭或馒头水果或汤10元标准:2特色主菜1荤1素菜鸡蛋米饭或馒头水果汤15元标准:2特色主菜2荤菜鸡蛋米饭或馒头水果汤
主菜 米饭 荤菜 馒头
求川菜菜单,包括凉菜,热菜,蒸菜,干锅。铁板,木桶,汤,一共100道菜以内,谢谢。
干锅 蒸菜 凉菜 川菜
熟食柜台的香肠扒鸡保质期几天?啊?
扒鸡 保质期 香肠 柜台
南充特色熟食南充有什么好吃的特色熟食啊,谢谢大家了
南充 特色 谢谢 大家
义乌的熟食多吗好吃吗
义乌
提问