大家做饭都用什么牌子的油?现在也不知是菜不好还是油不好,做出来的菜怎么都不香?请大家推荐几种食用油吧
如果从技术上讲,用什么油没多大影响,只要用心学习揣摩就能做出一手好菜。
目前市场上有1。菜油2。色拉油(分蔬菜型、大豆型)3。花生油4。玉米油5。粟米油6。蚝油7。调和油8。
猪游。
从营养学上讲,3。/4。/5。/8。就属于营养含量比较高的油种。
从健康的角度讲,健康的年轻人、患有血脂、心脏病等就不大适宜3。&...全部
如果从技术上讲,用什么油没多大影响,只要用心学习揣摩就能做出一手好菜。
目前市场上有1。菜油2。色拉油(分蔬菜型、大豆型)3。花生油4。玉米油5。粟米油6。蚝油7。调和油8。
猪游。
从营养学上讲,3。/4。/5。/8。就属于营养含量比较高的油种。
从健康的角度讲,健康的年轻人、患有血脂、心脏病等就不大适宜3。 /4。/5。这几类油。
从风味来讲,如6。
是专门用来调制海鲜类的最佳油种。
从经济的角度来讲当然是1。/2。的价格相对便宜,营养的含量低些。而且如1。在做菜是要费时费力些。7。价格也不高,营养也相对均衡些。
从操做角度来讲2。/7。
相对来说方便,如不需加温、高温可入菜,购买也方便实惠。
所以我建议你用7。。如鲁花、金龙鱼、中昌等品牌的调和油即可。
该用什么油最好还是根据自己的健康、喜好来决定,你说呢?!
因为我提倡健康美食。
希望你狗年里吃出健康美味!
。收起
在中国最好的是鲁花花生油,国宴用油.胡姬花和金龙鱼也不错,一道菜的好坏除了油\菜要好还要好的厨艺
在中国最好的是鲁花花生油,国宴用油.胡姬花和金龙鱼也不错,一道菜的好坏除了油\菜要好还要好的厨艺收起
加载中...