水沸后下饺子,同时用勺子搅动防止粘锅底,一次放饺子的数量不要太多,待水重新开后揭开锅盖儿,在锅中放一点食盐,再加两次凉水,装盘后饺子不粘,不妨试试。
水沸后下饺子,同时用勺子搅动防止粘锅底,一次放饺子的数量不要太多,待水重新开后揭开锅盖儿,在锅中放一点食盐,再加两次凉水,装盘后饺子不粘,不妨试试。收起
1.饺子面里,每500克面粉加一个鸡蛋 2.下饺子前,锅里加少许的盐 3.饺子煮好后涝出来放到谅开水里过一下
1.饺子面里,每500克面粉加一个鸡蛋 2.下饺子前,锅里加少许的盐 3.饺子煮好后涝出来放到谅开水里过一下 收起
首先饺子的馅必须做好,有一种方法就是:比方说馅是青菜和肉混在一起的,那么先把它们分开,各往里倒上油,搅拌,在混在一起拌,这样饺子就不容易出水了,口味也会好的多。 煮的方法其实是一样的。
首先饺子的馅必须做好,有一种方法就是:比方说馅是青菜和肉混在一起的,那么先把它们分开,各往里倒上油,搅拌,在混在一起拌,这样饺子就不容易出水了,口味也会好的多。 煮的方法其实是一样的。收起
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