搜索
爱问首页 爱问商城

过年了 我朋友在东北 给我拿来一对山里野鸡,

各位吃爷 过年了我朋友在东北 给我拿来一对山里野鸡 我们没有见过 看着羽毛非常漂亮 高兴的只故去欣赏了 现在来愁了要吃了 谁也不知道怎么吃啊? 是带皮吃呀? 还是去毛吃? 关键是怎么做呀? 请各位东北的吃爷赐教.

去毛就可以了,可以炖着吃,做法与做家鸡一样,炖的时间稍长些。可烤,像烤乳鸽那样做。

去毛就可以了,可以炖着吃,做法与做家鸡一样,炖的时间稍长些。可烤,像烤乳鸽那样做。收起

2006-01-22 14:14:29
0 0
收起 提交
加载更多

毛可以连皮一起去,烫过以后在胸脯上划一刀,皮应该可以很容易就剥下来。清炖鲜得不行,加一点木耳菜,滑滑嫩嫩,鲜得眉毛要掉下来。另外,有痛风病的人不能吃野鸡。

毛可以连皮一起去,烫过以后在胸脯上划一刀,皮应该可以很容易就剥下来。清炖鲜得不行,加一点木耳菜,滑滑嫩嫩,鲜得眉毛要掉下来。另外,有痛风病的人不能吃野鸡。收起

2006-01-23 15:32:44
0 0
收起 提交
加载更多

我吃过,我妈妈是象炖普通的鸡一样拿来清炖

我吃过,我妈妈是象炖普通的鸡一样拿来清炖 收起

2006-01-22 15:37:46
0 0
收起 提交
加载更多

毛可以连皮一起去,烫过以后在胸脯上划一刀,皮应该可以很容易就剥下来。清炖鲜得不行,加一点木耳菜,滑滑嫩嫩,鲜得眉毛要掉下来。另外,有痛风病的人不能吃野鸡。

毛可以连皮一起去,烫过以后在胸脯上划一刀,皮应该可以很容易就剥下来。清炖鲜得不行,加一点木耳菜,滑滑嫩嫩,鲜得眉毛要掉下来。另外,有痛风病的人不能吃野鸡。收起

2006-01-22 14:58:48
0 0
收起 提交
加载更多

炖 至少3个小时 清炖

炖 至少3个小时 清炖 收起

2006-01-22 08:15:51
0 0
收起 提交
加载更多

当然要去毛,烧白的味道很不错,不过炖的时间要比平时的家鸡略长

当然要去毛,烧白的味道很不错,不过炖的时间要比平时的家鸡略长收起

2006-01-21 23:34:56
0 0
收起 提交
加载更多

相关推荐

野鸡如何做菜?有朋猎来野鸡一只...

【简介】野鸡,又名山鸡、雉,供食用的野鸡还包括沙鸡、竹鸡...

野鸡怎么做才好吃呢??

原料】 雄野鸡一只(重约450克)。 虾仁50克、肥膘肉...

更多相关问题

相关栏目

加载中...

提问

举报
举报原因(必选):
取消 确定举报