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一岁八个月宝宝食谱?

我儿子即将20个月了,平时吃饭不错,鱼肉蛋类、粮食类吃得更多一些,蔬菜类吃得较少,但爱吃水果,我通过喂他菜粉和小儿维生素来补充全面的营养。 最近时时感到给他做饭菜缺乏创新,比如“鸡蛋羹拌饭+西红柿豆腐汤”他很爱吃,但一周吃个三四次总怕他会吃腻。各位都喂这么大宝宝什么饭菜?说来听听好吗?谢谢啦~~~~

    木犀豆腐   主料:豆腐50克,鸡蛋半个。   副料:盐、味精、葱、姜、鸡汤、淀粉、油、香油。   制法:将豆腐抓碎,葱、姜切细末、鸡蛋打匀,将豆腐放乳鸡蛋碗中,加入葱、姜搅拌均匀。
  炒锅上火,加油,将豆腐鸡蛋倒入锅中搅动、压碎,加盐、鸡汤,略炖一小会,淋入薄芡,滴入香油两滴,出锅。   ...全部

    木犀豆腐   主料:豆腐50克,鸡蛋半个。   副料:盐、味精、葱、姜、鸡汤、淀粉、油、香油。   制法:将豆腐抓碎,葱、姜切细末、鸡蛋打匀,将豆腐放乳鸡蛋碗中,加入葱、姜搅拌均匀。
  炒锅上火,加油,将豆腐鸡蛋倒入锅中搅动、压碎,加盐、鸡汤,略炖一小会,淋入薄芡,滴入香油两滴,出锅。     溜胡萝卜丸子   主料:胡萝卜   配料:盐,香菜,面粉,生鸡蛋,香油,食用油,水淀粉   做法:胡萝卜切丝剁碎,香菜切末,把胡萝卜末和香菜末放在一起,加入生鸡蛋、香油和盐搅拌。
  拌匀之后加入面粉和匀。锅里放入适量的食用油,把馅炸成小丸子捞出。往锅里放入水或鸡汤,再把丸子放入,汤里倒少许酱油,勾芡出锅。     小孩子大都不爱吃胡萝卜,这样做口感很好,丸子溜一下就变得很软。
  适合一岁以上的儿童。 淮山栗子糊   宝宝腹泻时,大便次数多,排泄物呈蛋花状,带酸味。宝贝此时严重缺水并可能会造成电解质紊乱。应减少宝宝肠胃负担,不要让她吃固体食物。   应给他吃点液体或流质食物。
    可短期食用白粥或米汤。如腹泻不止,可吃些淮山栗子糊,据中医说,可止泻及健脾消食。这款食谱是我从杂志上看到并已经实验过的,比较见效:   材料:淮山30克,栗子10粒,冰糖适量。
     做法:栗子去壳,去除外衣,肉洗干净。淮山用水浸透,洗净。将栗子和淮山放入搅拌机内加适量清水,绞成浆再到入锅内。  加入3~4碗水,加入冰糖慢火煮成糊状即可。 鸡蛋饼   主料:鸡蛋1个、白面少许、西红柿、肉末(鱼泥)均可   配料:油、盐、葱   做法:葱切碎,西红柿去皮待用;鸡蛋搅匀,再放入少许白面、西红柿、肉末(鱼泥)适量,水、盐少量,搅拌均匀,成糊状即可。
  锅中放油少量加热(转动锅让油挂在锅边大约一个饼的范围即可),将此糊舀一饭勺左右放入油中,转动锅摊平,两面烙熟,出锅即可。     此饼营养丰富,味道鲜美,其中配料可视宝宝情况填加,不必拘泥,比如韭菜末、胡萝卜末等,只要颜色搭配得当,宝宝喜欢即可。
   豆腐鸡蛋蘑菇饺   主料:豆腐、鸡蛋、鲜蘑、面粉。   配料:香菜、香油、盐、生鸡蛋。   做法:把鸡蛋炒熟,炒的时候尽量炒得很碎,豆腐弄碎,鲜蘑用开水烫熟切末,香菜切末,把豆腐鸡蛋鲜蘑和香菜末放在一起,加入盐(小孩子不要给吃太多盐,味精也尽量少吃或不吃)和香油,再打入一个生鸡蛋,搅拌均匀。
     18-24个月宝宝一周食谱 星期一: 早餐:小米玉米面粥, 炒豆腐干 午餐:米饭,肉末炒胡萝卜 午点:水果,牛奶,饼干 晚餐:肉末面条,青菜 晚点:牛奶 星期二: 早餐:枣泥粥,煮鸡蛋 午餐:米饭,鸡丝炒青椒 午点:水果,面包片,牛奶 晚餐:千层糕,豆腐肉丸,青菜汤 晚点:牛奶 星期三: 早餐:大米粥,卤猪肝 午餐:米饭,鱼丸青菜汤,炒豆腐 午点:水果,豆浆,小食品 晚餐:馒头,肉末蒸蛋,西红柿鸡蛋汤 晚点:牛奶 星期四: 早餐:小米豆粥,花卷 午餐:米饭,肉末炒胡萝卜黄瓜丁 午点:水果,牛奶,煮鸡蛋 晚餐:肉菜包子,豆腐汤 晚点:牛奶 星期五: 早餐:肉末菜粥,鸡蛋羹 午餐:米饭,鸡丝青菜 午点:水果,牛奶,饼干 晚餐:馄饨,虾皮青菜汤 晚点:牛奶 星期六: 早餐:牛奶,面包片 午餐:米饭,鱼片豆腐,青菜 午点:水果,蛋糕 晚餐:肉菜饺子 晚点:牛奶 星期日:早餐:大米粥,卤鸡蛋 午餐:米饭,肝末炒菜花 午点:水果,牛奶,小食品 晚餐:糖花卷,红烧土豆牛肉 该月龄宝宝的食谱可参照如下标准制定: 早晨7点:粥一小碗,肉饼或面包一块 上午9点:牛奶150毫升 中午12点:煨饭(米25克、肉末25克、蔬菜25克) 下午3点:牛奶100毫升,豆沙小包一个 晚上7点:烂饭一小碗,鱼、蛋、蔬菜或豆腐 晚上9点:水果 这时期的宝宝都能从大人一样的食物中来摄取营养,只是有些不能充分消化的食物,还必须做点适合幼儿吃的东西。
     一、多吃菜 其中动物蛋白比较重要,因此每餐都应该吃一点。豆及其制品也是很好的蛋白质来源之一。吃的菜可以和大人的接近,不过太硬或生的蔬菜宝宝还是不能吃的,多给宝宝吃些蔬菜、海藻类、水果等。
   二、多喝牛奶 牛奶含有丰富的蛋白质、矿物质、钙质等,在骨骼发育旺盛的婴儿时期可谓是不可缺少的营养来源。  最好一天喝200-400毫升的牛奶。 三、零食 首先要有营养,同时要宝宝高兴,要在和妈妈讲话和调教的时候吃。
  一般在三餐吃饱但尚有食欲的时候喂。总之,只要宝宝发育好,健康,有精神就没有必要强迫宝宝吃那些不爱吃的食品。 。收起

2006-01-07 08:31:51
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     该月龄宝宝的食谱可参照如下标准制定: 早晨7点:粥一小碗,肉饼或面包一块 上午9点:牛奶150毫升 中午12点:煨饭(米25克、肉末25克、蔬菜...全部

     该月龄宝宝的食谱可参照如下标准制定: 早晨7点:粥一小碗,肉饼或面包一块 上午9点:牛奶150毫升 中午12点:煨饭(米25克、肉末25克、蔬菜25克) 下午3点:牛奶100毫升,豆沙小包一个 晚上7点:烂饭一小碗,鱼、蛋、蔬菜或豆腐 晚上9点:水果 这时期的宝宝都能从大人一样的食物中来摄取营养,只是有些不能充分消化的食物,还必须做点适合幼儿吃的东西。
     一、多吃菜 其中动物蛋白比较重要,因此每餐都应该吃一点。豆及其制品也是很好的蛋白质来源之一。吃的菜可以和大人的接近,不过太硬或生的蔬菜宝宝还是不能吃的,多给宝宝吃些蔬菜、海藻类、水果等。
   二、多喝牛奶 牛奶含有丰富的蛋白质、矿物质、钙质等,在骨骼发育旺盛的婴儿时期可谓是不可缺少的营养来源。  最好一天喝200-400毫升的牛奶。 三、零食 首先要有营养,同时要宝宝高兴,要在和妈妈讲话和调教的时候吃。
  一般在三餐吃饱但尚有食欲的时候喂。总之,只要宝宝发育好,健康,有精神就没有必要强迫宝宝吃那些不爱吃的食品。 。收起

2006-01-04 22:53:35
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    菜的做法楼上介绍很多了,我就来点别的吧。
     18-24个月宝宝一周食谱 星期一: ...全部

    菜的做法楼上介绍很多了,我就来点别的吧。
     18-24个月宝宝一周食谱 星期一: 早餐:小米玉米面粥, 炒豆腐干 午餐:米饭,肉末炒胡萝卜 午点:水果,牛奶,饼干 晚餐:肉末面条,青菜 晚点:牛奶 星期二: 早餐:枣泥粥,煮鸡蛋 午餐:米饭,鸡丝炒青椒 午点:水果,面包片,牛奶 晚餐:千层糕,豆腐肉丸,青菜汤 晚点:牛奶 星期三: 早餐:大米粥,卤猪肝 午餐:米饭,鱼丸青菜汤,炒豆腐 午点:水果,豆浆,小食品 晚餐:馒头,肉末蒸蛋,西红柿鸡蛋汤 晚点:牛奶 星期四: 早餐:小米豆粥,花卷 午餐:米饭,肉末炒胡萝卜黄瓜丁 午点:水果,牛奶,煮鸡蛋 晚餐:肉菜包子,豆腐汤 晚点:牛奶 星期五: 早餐:肉末菜粥,鸡蛋羹 午餐:米饭,鸡丝青菜 午点:水果,牛奶,饼干 晚餐:馄饨,虾皮青菜汤 晚点:牛奶 星期六: 早餐:牛奶,面包片 午餐:米饭,鱼片豆腐,青菜 午点:水果,蛋糕 晚餐:肉菜饺子 晚点:牛奶 星期日:早餐:大米粥,卤鸡蛋 午餐:米饭,肝末炒菜花 午点:水果,牛奶,小食品 晚餐:糖花卷,红烧土豆牛肉 。收起

2006-01-04 17:00:44
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    木犀豆腐   主料:豆腐50克,鸡蛋半个。   副料:盐、味精、葱、姜、鸡汤、淀粉、油、香油。   制法:将豆腐抓碎,葱、姜切细末、鸡蛋打匀,将豆...全部

    木犀豆腐   主料:豆腐50克,鸡蛋半个。   副料:盐、味精、葱、姜、鸡汤、淀粉、油、香油。   制法:将豆腐抓碎,葱、姜切细末、鸡蛋打匀,将豆腐放乳鸡蛋碗中,加入葱、姜搅拌均匀。
  炒锅上火,加油,将豆腐鸡蛋倒入锅中搅动、压碎,加盐、鸡汤,略炖一小会,淋入薄芡,滴入香油两滴,出锅。     溜胡萝卜丸子   主料:胡萝卜   配料:盐,香菜,面粉,生鸡蛋,香油,食用油,水淀粉   做法:胡萝卜切丝剁碎,香菜切末,把胡萝卜末和香菜末放在一起,加入生鸡蛋、香油和盐搅拌。
  拌匀之后加入面粉和匀。锅里放入适量的食用油,把馅炸成小丸子捞出。往锅里放入水或鸡汤,再把丸子放入,汤里倒少许酱油,勾芡出锅。     小孩子大都不爱吃胡萝卜,这样做口感很好,丸子溜一下就变得很软。
  适合一岁以上的儿童。 淮山栗子糊   宝宝腹泻时,大便次数多,排泄物呈蛋花状,带酸味。宝贝此时严重缺水并可能会造成电解质紊乱。应减少宝宝肠胃负担,不要让她吃固体食物。   应给他吃点液体或流质食物。
    可短期食用白粥或米汤。如腹泻不止,可吃些淮山栗子糊,据中医说,可止泻及健脾消食。这款食谱是我从杂志上看到并已经实验过的,比较见效:   材料:淮山30克,栗子10粒,冰糖适量。
     做法:栗子去壳,去除外衣,肉洗干净。淮山用水浸透,洗净。将栗子和淮山放入搅拌机内加适量清水,绞成浆再到入锅内。  加入3~4碗水,加入冰糖慢火煮成糊状即可。 鸡蛋饼   主料:鸡蛋1个、白面少许、西红柿、肉末(鱼泥)均可   配料:油、盐、葱   做法:葱切碎,西红柿去皮待用;鸡蛋搅匀,再放入少许白面、西红柿、肉末(鱼泥)适量,水、盐少量,搅拌均匀,成糊状即可。
  锅中放油少量加热(转动锅让油挂在锅边大约一个饼的范围即可),将此糊舀一饭勺左右放入油中,转动锅摊平,两面烙熟,出锅即可。     此饼营养丰富,味道鲜美,其中配料可视宝宝情况填加,不必拘泥,比如韭菜末、胡萝卜末等,只要颜色搭配得当,宝宝喜欢即可。
   豆腐鸡蛋蘑菇饺   主料:豆腐、鸡蛋、鲜蘑、面粉。   配料:香菜、香油、盐、生鸡蛋。   做法:把鸡蛋炒熟,炒的时候尽量炒得很碎,豆腐弄碎,鲜蘑用开水烫熟切末,香菜切末,把豆腐鸡蛋鲜蘑和香菜末放在一起,加入盐(小孩子不要给吃太多盐,味精也尽量少吃或不吃)和香油,再打入一个生鸡蛋,搅拌均匀。
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2006-01-04 15:44:53
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