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怎样煮小米不扑锅

晚饭的时候想吃小米粥、(用电饭锅)然后去炒菜了、结果经常是弄的厨房到处都是小米、如何解决

加一小勺色拉油,就不会溢了。油随蒸气蒸发掉了,不会油腻,也不会有味。

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2004-12-06 12:07:44
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电饭煲煮稀饭容易外漏,最好用砂锅。煮稀饭(含小米稀饭)不沾锅底的最好方法:先把水煮开,再把洗好的米放进去,这样米就不会沉到锅底,先用大火煮十分钟左右,再用小火。千万不要拌动。这样就不会沾锅。

电饭煲煮稀饭容易外漏,最好用砂锅。煮稀饭(含小米稀饭)不沾锅底的最好方法:先把水煮开,再把洗好的米放进去,这样米就不会沉到锅底,先用大火煮十分钟左右,再用小火。千万不要拌动。这样就不会沾锅。收起

2004-12-07 16:53:36
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第一,不要太满;第二,在坐锅前就滴上几滴香油,试试看。

第一,不要太满;第二,在坐锅前就滴上几滴香油,试试看。收起

2004-12-06 19:18:05
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用油啊 不过我认为这样做出来的粥 多多少少的味道有一点怪

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2004-12-06 10:56:44
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上面放铝纸就可以了。

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2004-12-06 10:38:15
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对呀,就像他们说的,滴几滴植物油就可以了。

对呀,就像他们说的,滴几滴植物油就可以了。收起

2004-12-06 10:09:39
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