微波炉做蛋糕是用微波还是烧烤？

用电磁炉或微波炉烹调食物会使食物的分子结构发生变化吗？

食物 电磁炉 微波炉 分子结构

怎样爆玉米花要求一般的玉米,在家用微波炉或不粘锅

爆玉米花 不粘锅 微波炉 家用

用微波炉热馒头为什么会中间很硬?我用微波炉热馒头时,老发现中间有一硬心,咬不动,后来我在热之前蘸一下水,再热时好一点,这是为什么?有什么别的方法吗?

微波炉 馒头 咬不动 硬心

微波炉与电磁炉区别和在

电磁炉 微波炉 区别

关于牛奶的问题~~用微波炉加热牛奶会影响营养价值吗？？？？

牛奶 微波炉 营养价值 问题

我做的蛋糕为什么一取出就缩回去了？我用微波炉和电烤箱各做一次蛋糕，每次都是看到蛋糕发的挺高，颜色也好看，可一关电取出就全缩回去了，电烤箱烤的里面细细的软软的，一点也没有孔和蓬松的感觉，不知是比例失调还是操作过程有问题？谢谢各位！

蛋糕 电烤箱 缩回去 孔和

白果在微波炉里怎么弄熟

怎么弄 白果 微波炉

教我几个用微波炉做小点心的方法，谢谢谢谢，要简单些的，用微波炉做的。

微波炉 谢谢 小点心 方法

请问用微波炉烤猪肉排需要烤多长时间?

微波炉 多长时间 猪肉

用微波炉翻热面包、点心怎么掌握火力与时间？现翻热面包点心时常常是中间有硬块的感觉，而不是刚出炉刚蒸出时那种松软的感觉。有人指出是火力没掌握好所致，现请教翻热时该怎么掌握火力(或时间)9

火力 面包 硬块 感觉

用微波炉煮东西不同的食物要花不同的时间用微波炉煮东西,不同的食物要花不同的时间,不知道有没详细的时间呢比如煮鸡蛋,冷菜加热,煮汤,烘烤等等

微波炉 食物 时间 冷菜

用微波炉蒸的小馒头（奶油小刀切？）怎么会变的很硬？？用微波炉蒸的小馒头（奶油小刀切？）怎么会变的很硬？？

小馒头 微波炉 小刀 奶油

隔夜饭是否对身体不好？每天带饭到公司中午用微波炉热了吃，是否会引起身体的不好呢？晚上放在冰箱的，到公司吃之前也是放在冰箱的

冰箱 隔夜饭 身体 微波炉

微波炉食物健康问题1、微波炉加热食物后，对身体有影响吗？2、微波炉加热东西后，能否即食用呢？

微波炉 食物 食用 身体

微波炉,电磁炉,电煎锅,这三种厨具哪种做比萨饼成功的几率高?

煎锅 厨具 电磁炉 比萨饼

微波炉做蛋糕完全按照网上提供的方法弄好了蛋糕糊,然后将它放入微波炉中,当微波炉转大约3到4分钟时,我可以看到面已经有一点超出了装它的容器,再转2分钟,当我将它拿出来时,它就会缩回去了,这是为什么啊?是不是时间还不够呢?

微波炉 蛋糕 缩回去 容器

在家如何用微波炉作烤鸭外边买的烤鸭看上去不错，可吃起来不放心，请问，内行在家如何用微波炉作烤鸭呢？

烤鸭 微波炉 内行

用微波炉如何加热生的（从牛的身体里刚刚基础来，没有经过任何处理的）牛奶？

微波炉 牛奶 身体 基础

用微波炉如何加热生的(从牛的身体里刚刚挤出来,没有经过任何处理的)牛奶?用微波炉如何加热生的(从牛的身体里刚刚挤出来,没有经过任何处理的)牛奶?

微波炉 牛奶 身体

电饭煲做蛋糕用电饭煲做出来的蛋糕比微波炉还好,就是太粘锅了,锅底也用油擦了,但是还是会粘,谁还有更好的方法吗?

电饭煲 蛋糕 微波炉 锅底

用电磁炉或微波炉能烤羊肉串吗?如果能,怎么操作?

烤羊肉串 电磁炉 微波炉

请问没有泡打粉用发酵粉代替可以吗?我想做用电饭煲做蛋糕.但我没有泡打粉.请问用发酵粉代替泡打粉可以吗?

泡打粉 发酵粉 电饭煲 蛋糕

米饭煮的过软了,怎么办呢?今天本打算用电饭煲煮稀饭,结果一不小心,水加少了,米饭煮熟后,成了比干饭软的多,又比稀饭干很多的状态,怎么利用它呢?(我还煮了很多呢!哎!)

稀饭 米饭 电饭煲 干饭

奔腾电饭煲电子时间怎么设置奔腾电饭煲电子时间慢了几分钟想调下？可是说明书上没有相关说明，请大虾帮忙。40系列

电饭煲 电子 大虾 时间

经常吃保温饭锅里的饭会影响身体健康吗？我家的饭天天在电饭煲里24小保温。这样保温下的饭会不会影响身体健康呢？

保温 饭会 身体健康 饭锅

为什么饭熟后，电饭煲能自动停止煮饭？为什么饭熟后，电饭煲能自动停止煮饭？

电饭煲

电饭煲煮米饭用电饭煲煮米饭，水烧开后会起好多好多的大白沫沫，溢得锅盖里面和锅沿上到处都是饭渣，也不容易清洗，有什么比较好的方法，来避免这个问题，或者直接解决掉这个问题？希望大家给支支招！

电饭煲 米饭 白沫 支招

米饭熟了底下有一层烧焦的米饭，有没有好方法防止米饭烧焦？用电饭煲焖米饭，米饭熟了底下有一层烧焦的米饭，有没有好方法防止米饭烧焦？

米饭 电饭煲 方法

谁知道是电压力锅做饭好吗还是电饭煲做饭好？亲们，谁知道是电压力锅做饭好吗还是电饭煲做饭好呢

压力锅 电饭煲 亲们

直接等水沸了放汤圆就行了吗？我的电饭煲功率特别小……想煮速冻汤圆，直接等水沸了放汤圆就行了吗？需要加冷水这个环节吗？

汤圆 就行了 电饭煲 速冻

微波炉蒸米饭我的微波炉很普通，没有蒸米饭功能，怎样才能用微波炉正出好吃的米饭。顺便说一下，也有电饭煲，但做的饭太少，一锅底，做多了只能扔掉，所以想尝试微波炉。

微波炉 米饭 电饭煲 锅底

电饭煲的不沾层有没有致癌物质?听说电饭煲里的不粘层会致癌物质，但有的说没有，究竟有没有权威性的部门来证实一下？

电饭煲 致癌物质 不粘层 权威性

为什么煮粥要这么长时间啊？为什么煮粥要这么长时间啊，而且电饭煲煮要流出很多浆，把电饭煲弄脏得很。求指教。

电饭煲 长时间 弄脏 指教

请教大家，哪里可以买到做蛋糕用的低筋面粉？各位烘培达人们，我准备用电饭煲做蛋糕，在网上搜索各种步骤，都说要用低筋面粉，跑遍了步步高、华润万家和家门口的小超市都没有找到传说中的低筋面粉，倒是有中筋和高筋的。请教各位，哪个超市可以买到呀？叩谢~~

面粉 低筋 蛋糕 高筋

电脑控制的电饭煲是不是比机械式烧的饭好吃呢？我家用的是一般的电饭锅，因为太旧了，所以想换新了，很想买那种长方形的电脑操作的电饭煲，还带预约的。可是我咨询促销员，他说电脑操作的电饭煲烧一顿饭最起码要50分钟，可我现在用的最多也就20分钟，不过他说电脑操作的电饭煲烧的时间长，根据程序烧出来的，味道比一般的要好吃，香和软，是这样吗？如果真是这样的话，那慢点就慢点了，如果口感差不多的话，我想还是机械式的用用算了，速度快呀！

电饭煲 电脑操作 机械式 促销员

小米粥怎么做粘糊我是用电饭煲煮的，是不是不能用它来煮呢？一点也不香，也不怎么粘糊。应该怎么做呢？我特爱喝小米粥呀！

小米粥 电饭煲 爱喝 不怎么

想买一款IH电磁电饭煲，市场最好的是哪个牌子？

电饭煲 电磁 牌子 市场

请问：什么品牌的电饭煲焖出来的饭香，质量又好？什么品牌的电饭煲焖出来的饭香，质量又好？？

饭香 电饭煲 品牌 质量

用电的煲汤的锅在宿舍只能用电，急求，用电的能煲出浓稠有营养的锅.电饭煲？电气锅？焖烧锅？依立电紫砂锅？不知道了....

用电 电紫 电饭煲 煲汤

不沾层是否有毒？我买了一个苏泊尔生产的炒锅，说是不沾油烟，可每次炒完菜后锅上就沾上了厚厚的一层油腻和菜末，不用钢丝球就刷不去。可一用钢丝球就要刷去一层，没洗净的碎屑就残留在锅上。而我买的TCL电饭煲，内胆也是不沾层的，用了不到半年这些不沾层倒是让锅巴沾去了，现在的内胆是白白黑黑的麻点。而锅巴又让我舍不得丢掉全吃到肚里去了。尽管厂家宣传不沾层无毒，可我还是不放心!!!有谁能告诉我这些被吃到肚里的不沾层是否会致癌？？？

内胆 锅巴 钢丝 肚里

怎样用电饭煲给????煮粥？

电饭煲

区别是什么？电饭煲好还是电压力锅好？电饭煲好还是电压力锅好，区别是什么？

压力锅 电饭煲 区别

最简单做桂花糕的办法是什么？家里没有烤箱什么啊。~~要简单的！

烤箱 桂花 办法

买了个烤箱，之前做的纸杯蛋糕都失败了，有点像年糕味道，而且难吃。现在又尝试做饼干，还是失败了，感觉买了个烤箱，之前做的纸杯蛋糕都失败了，有点像年糕味道，而且难吃。现在又尝试做饼干，还是失败了，感觉也有点年糕味，也像小饼子。唉，烘焙技巧可有？？？请勿复制一大堆给我看，说重点

年糕 纸杯 烤箱 饼干

有什么甜品或者点心或者好吃的最主要是能很多人吃的能在家里做的食物？我打算弄曲奇的但是家里没烤箱有什么甜品或者点心或者好吃的最主要是能很多人吃的能在家里做的食物？我打算弄曲奇的但是家里没烤箱。。蛋糕就算了

曲奇 烤箱 甜品 食物

烤箱烤羊肉串放盘里烤行吗

烤羊肉串 烤箱

小熊宝宝曲奇饼曲奇香味浓吗？听说曲奇味太浓会反胃怎样控制家庭烤箱所烤的曲奇能全熟，外部不焦呢？

曲奇 浓会 曲奇饼 味太

做面包时遇到的问题我家以前有个面包机，但是无论我怎么按照它给的配方去加各种东西，做出来的面包总是跟发糕似的，中间黏黏的……后来我家买了烤箱，我家学着自己做，结果又是同样的问题，就是做出来的，跟从面包房买的特不一样，我就又买了食谱，昨天做了，又是中间是黏的，虽然比面包机好些，可是还是不行。食谱上说上火１８０，下火１５０。只要１５分钟，可是我家好象不能调上火下火，而且１５分钟时它根本没熟呢……还有我当时实在没有低筋面粉，用的是家里用的那种面粉。我想问是不是烤箱的问题，没法烤出那种效果。希望谁能帮我找下问题。

面包机 烤箱 食谱 面包

做面包时遇到的问题我家以前有个面包机，但是无论我怎么按照它给的配方去加各种东西，做出来的面包总是跟发糕似的，中间黏黏的……后来我家买了烤箱，我家学着自己做，结果又是同样的问题，就是做出来的，跟从面包房买的特不一样，我就又买了食谱，昨天做了，又是中间是黏的，虽然比面包机好些，可是还是不行。食谱上说上火１８０，下火１５０。只要１５分钟，可是我家好象不能调上火下火，而且１５分钟时它根本没熟呢……还有我当时实在没有低筋面粉，用的是家里用的那种面粉。我想问是不是烤箱的问题，没法烤出那种效果。希望谁能帮我找下问题。

面包机 烤箱 食谱 面包

为什么烤起来的泡芙会塌下去呢我自己做得泡芙面团放在烤箱里面烤的时候刚开始的样子特别好看也很大可后来等上颜色的时候就完全的塌陷下去了呢请问是怎么回事啊
而且烤出来的颜色有点焦色

颜色 焦色 泡芙会 烤箱

碳花烤羊腿羊腿在烤箱里烤地吗

烤羊 碳花 羊腿 烤地

微波炉可以代替烤箱吗？做很多点心，比如说蛋塔什么的都要用到烘烤之类的，请问能不能用别的代替烤箱

烤箱 蛋塔 微波炉 比如说

怎样在烤箱里烤出好吃的香肠？

烤箱 香肠

芝士蛋糕为什么会塌陷芝士蛋糕在烤箱里膨的鼓鼓的，考好后，一会就完全塌陷下去了，请问高手，这是怎么回事啊，怎么才能避免呢？

芝士 蛋糕 里膨的 烤箱

蛋糕做法做的脆皮蛋糕出了烤箱过会就软了，没有一点外脆里软的口感
脆皮蛋糕应加什么添加剂

蛋糕 过会 烤箱 口感

牛奶鸡蛋布丁和布丁粉做的布丁有什么区别？当然我也喜欢吃，加入牛奶糖，相对而言略不方便。但可否用后者的材料做出前者的口感捏，煮开，我也有加牛奶奶精，但这个需要烤箱，就像两个完全不同的东西，但做出来就好像双皮奶一样，我特别喜欢吃
后一种则特别方便，但口感好，就好像蒸鸡蛋一样，布丁粉水糖，完全不若前者的口感两者我都做过，前者是鸡蛋搅拌完全后过滤两次

布丁 口感 鸡蛋 前者

面粉能做什么好吃的吗？不要用烤箱做的，简单。食材要大众化的。

食材 烤箱 大众化 面粉

自己有烤箱，平时也制作蛋糕。常用黄油。但平时买的黄油是不是人造黄油呢？怎样区分呢？期望高手回答谁能告诉我怎么区分呢，但是原料的区分也是难题啊，自己烤蛋糕就是为了更少的摄入这些不良的东西人造黄油和一般黄油怎么区分啊

黄油 区分 人造黄油 蛋糕

我想亲手DIY一个蛋糕、谁知道怎麽做啊…我超想做自己DIY一个蛋糕。但就是不知道怎么做…没有烤箱也可以做蛋糕？

蛋糕 烤箱

现在只有奶粉面粉鸡蛋糖烤箱和一些蛋糕纸杯和金属的蛋挞壳还有一些带形状的模具能做些什么怎么做

纸杯 烤箱 模具 奶粉

烤箱多少钱烤披萨面包蛋糕饼干鸡肉鱼肉的家用的要口碑好的牌子,而且多功能家用的

家用 披萨 烤箱 饼干

景德镇哪里有蛋糕烤箱卖?还有蛋糕原材料。景德镇哪里有蛋糕烤箱卖?还有蛋糕原材料。

蛋糕 烤箱 景德镇 原材料

马卡烤箱的蛋糕好吃吗？

烤箱 马卡 蛋糕