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还要用小勺子去弄开,有什么好办法吗

我在给宝宝煎鸡蛋饼时加入一点面粉,可是每次面粉都会成一个个小疙瘩,还要用小勺子去弄开,有什么好办法吗

先将鸡蛋打入面盆里,加少量水,用筷子搅拌均匀。再加少量面粉,不要一次加足,眼盆边搅拌,打匀后,再加少量面粉,以此类推,至到面糊厚薄度满意为止。

先将鸡蛋打入面盆里,加少量水,用筷子搅拌均匀。再加少量面粉,不要一次加足,眼盆边搅拌,打匀后,再加少量面粉,以此类推,至到面糊厚薄度满意为止。收起

2006-01-09 17:15:29
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先将面粉放入面盆里,加少量水,用筷子搅拌成糊状,再加水,不要一次把水加足,不断搅拌,稀一些时,打入鸡蛋搅拌就可以了,多试几次就可以掌握搅拌的方法了。

先将面粉放入面盆里,加少量水,用筷子搅拌成糊状,再加水,不要一次把水加足,不断搅拌,稀一些时,打入鸡蛋搅拌就可以了,多试几次就可以掌握搅拌的方法了。收起

2006-01-02 16:10:48
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