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怎么煮元宵

水开到什么样子下锅，什么时候捞上来，如果把煮熟的元宵放到保温瓶中会不会烂了

5个回答
食品安全 水果类 保温瓶

水开了就下锅，再开后元宵飘起来就熟了，如果是冰冻的最好在开一次后加一点凉水，再开后飘起就可以了，不能放时间长了。

水开了就下锅，再开后元宵飘起来就熟了，如果是冰冻的最好在开一次后加一点凉水，再开后飘起就可以了，不能放时间长了。收起

2005-12-18 15:29:38
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水开就是水翻大花时，下锅要轻轻的并搅拌，防止沾住，等到浮起来时，再盖盖煮一会就好了。不能放到保温瓶中，会砣到一起变成大疙瘩的

水开就是水翻大花时，下锅要轻轻的并搅拌，防止沾住，等到浮起来时，再盖盖煮一会就好了。不能放到保温瓶中，会砣到一起变成大疙瘩的收起

2005-12-21 16:45:48
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1.将水放入锅! ２．水开了放汤圆 ３．汤圆漂起来 ４．吃之～

1.将水放入锅! ２．水开了放汤圆 ３．汤圆漂起来 ４．吃之～收起

2005-12-20 21:27:06
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先把水烧开，水开了就下汤圆，等汤圆浮起来了，就可以了。

先把水烧开，水开了就下汤圆，等汤圆浮起来了，就可以了。收起

2005-12-18 17:11:57
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要掌握好火候. 先用旺火把水烧开， 水开后元宵下锅， 用勺子稍推几下， 以防粘底. 等元宵浮出水面， 要改小火慢煮， 也可以加些冷水， 使锅中保持微开状态， 一会儿即可起锅. 元 宵要随煮随吃.

要掌握好火候. 先用旺火把水烧开， 水开后元宵下锅， 用勺子稍推几下， 以防粘底. 等元宵浮出水面， 要改小火慢煮， 也可以加些冷水， 使锅中保持微开状态， 一会儿即可起锅. 元 宵要随煮随吃. 收起

2005-12-18 16:01:31
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