养鸡年度生产计划管理有哪些内容?
养鸡场根据市场需求,在年度生产过程中,一般应制定和执行 以下计划:(1)孵化、育雏计划该计划的目的在于保证后备鸡、肉用鸡 和雏鸡出售的需要。种用鸡场和自繁自养的鸡场都必须有孵化、 育雏计划。孵化计划包括全年孵化批次、品种、人孵日期、孵化量、 受精率、孵化率、健雏率等。 育雏计划包括批次、育雏日期、品种、育雏只数、转群日期、育雏天数、成活数、成活率等内容。(2)鸡群周转计划在自繁自养综合经营的养鸡场中,鸡群 构成一般分为种公鸡(肉用或蛋用型)、种母鸡(肉用或蛋用型)、 产蛋母鸡(商品代)、育成母鸡、肉用鸡、雏鸡、成年淘汰肥育鸡等。 一般鸡群的饲养期是雏鸡0~6周龄,育成母鸡7 ~20周龄...全部
养鸡场根据市场需求,在年度生产过程中,一般应制定和执行 以下计划:(1)孵化、育雏计划该计划的目的在于保证后备鸡、肉用鸡 和雏鸡出售的需要。种用鸡场和自繁自养的鸡场都必须有孵化、 育雏计划。孵化计划包括全年孵化批次、品种、人孵日期、孵化量、 受精率、孵化率、健雏率等。
育雏计划包括批次、育雏日期、品种、育雏只数、转群日期、育雏天数、成活数、成活率等内容。(2)鸡群周转计划在自繁自养综合经营的养鸡场中,鸡群 构成一般分为种公鸡(肉用或蛋用型)、种母鸡(肉用或蛋用型)、 产蛋母鸡(商品代)、育成母鸡、肉用鸡、雏鸡、成年淘汰肥育鸡等。
一般鸡群的饲养期是雏鸡0~6周龄,育成母鸡7 ~20周龄, 肉用鸡0~8周龄,产蛋鸡21〜72周龄,种鸡21 ~64周龄。由于 鸡生长迅速,鸡群周转计划应按月编制。(1)产品生产计划养鸡场的产肉计划,可根据周转计划中 所能提供的肉用鸡数和肥育的成鸡数,按一定的宰杀量来计算。
产蛋计划可根据各月平均词养的产蛋母鸡数和一定的产蛋率3 十 算各月的产蛋数,然后汇总为全年的产蛋计划,鸡肉和鸡蛋的加工 制品亦制订分月的全年生产计划。(2)产品销售计划养鸡场生产的种雏、种蛋、商品肉鸡和商 品蛋以及淘汰鸡,鸡粪等副产品、鸡肉和鸡蛋的加工制品,均应根 据市场需求量和生产计划编制产品销售计划,实行以销定产,防止 盲目生产。
(3)其他计划围绕产品销售计划和生产计划还应编制相应 的物资供应,成本核算和财务收支等项目计划。2。生产管理为将生产、销售任务分解落实到部门、鸡舍、班组和个人,必须 建立岗位责任制(实行定额承包),实行培训后上岗的制度,制定 生产技术操作规程,建立生产、销售记录统计日,月报制度。
并定 期分析,督促检查,以保证经营目标的完成和超额完成。3。质量管理要提高工作质量保证产品质量和服务质量,即事先采取各种 措施,把设计,设备、工艺流程、以及人为的可能造成质量事故的因 素,尽可能控制起来,不断提高部门、班组、人员的工作质量,以预 防质量事故的产生。
与此同时,对产品质量和服务质量按标准要 求进行检验,也是必不可少的。4。财务管理在市场经济体制下,养鸡场财务管理的目标,即采取最优的财 务政策,以达到尽可能高的经济效益。在筹集资金上,既要考虑满 足生产经营需要,又要考虑不同的筹资方式带来的资金成本的高 低、财务风险的大小,以便选择最佳的筹资方式。
在投资活动中, 力求提高投资报酬,降低投资风险。在日常经营中,注重合理使用 资金,加速资金周转,提高资金利用效果。在利润分配活动管理 上,要采取各种措施,提高利润水平,合理分配利润。财务工作者 应认真参与产品成本分析核算,制定增产节约措施,抓紧资金回 笼,做好财务收支报表,提出年度经济效益分析报告,当好场领导 的参谋。
5。物资管理养鸡场的物资管理,是指对鸡场所需的各种物资进行有计划 的组织、采购、验收、保管、供应、节约、使用和综合利用等一系列管 理工作的总称。为此,要充分掌握饲料、疫苗、药品、燃料、设备及 部件等物资的需求情况,按品种、时间、质量、数量,经济而合理地 保证供给,合理使用和节约物资,降低消耗。
同时,经济而合理地确定物资储备量,建立健全物资管理的各项制度和手续。6。营销管理销售是养鸡场的“生命”,营销管理具有十分重要的意义。首 先,要选择目标市场给产品作具体的定位,以开拓市场、占领市场。
其次,要根据不同的市场情况和生产成本,确定合理的价格。三是 要选择销售费用少,销售量大,流通时间短,经济效益好的销售渠 道。四是要把人员促销,广告,营业推广和公共关系等促销因素有 机地结合起来,形成整体的促销策略。
五是要建立完整的销售网 络,加强宣传,引导消费,并注意新产品的研制开发。7。组织管理养鸡场由于规模不同,其机构设置、人员编制也不同。一般鸡 场的领导班子由场长、生长副场长、行政副场长、财务副场长组成, 下设机构为生产部门、行政后勤部门及财务部门。
人员编制视养 鸡场规模而定,除部门、班组骨干采用固定职工外,应多用合同制 的临时工,临时工一般1 ~3年应予更换,既为农村培养了饲养加 工能手,又使用工制度保持活力。收起