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煮肉方面的问题请问年前煮肉，加什么料能使肉煮出来好吃？主要是猪肉，羊肉，牛肉。谢谢。

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关于卤肉的做法那位友人是做厨师的能奉献一下您卤鸡肉牛肉和大肉需要的作料和过程吗

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请烹饪高手葱爆羊肉是否需加淀粉腌，加与不加味道如何请烹饪高手葱爆羊肉是否需加淀粉腌，加与不加味道如何

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牛肉和牛心比较那个更有营养？牛肉和牛心比较那个更有营养？

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怎么煮牛肉会软？怎么煮牛肉会软？方法多点，用牛奶煮我已经知道了

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南京长江路东海牛肉拉面现在搬到那里南京长江路东海牛肉拉面现在搬到那里

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慎食国家卫生部提醒的几种食物:慎食国家卫生部提醒的几种食物:松花蛋、味精、方便面、臭豆腐、葵花子、菠菜、烤羊肉、油条、腌菜松花蛋、味精等都有众所周知的原因,为何葵花子,菠菜也在其中?是何原因?望智者告知!谢谢!

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为什么说"土豆烧牛肉"有害身体?

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什么是注水猪肉?水是怎样注进猪肉的?

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牛肉怎样腌制煎起来才软嫩牛肉怎样腌制煎起来才软嫩

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“牛肉板面”的特点是什么？

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猪肉和虾仁听说猪肉和虾仁一起搭配会使猪肉更鲜，想知道猪肉和虾仁的比例是多少。猪肉和香菇一起，猪肉会更香吗。

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腌制就是烤羊肉串的腌制不会

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北京哪里可以买到各地的特产？各省市的特产，方便邮寄的那种，不要是什么不易带的或者不好邮寄的还有一点，就是我家人是回族，所以忌口，对猪肉啊，驴肉啊，什么的都不能吃，所以大家在举例的时候可否避免啊？

特产 各省市 驴肉 举例

腌制羊肉串5kg需要洋葱和鸡蛋清的重量腌制羊肉串5kg需要洋葱和鸡蛋清的重量和水的多少。需要腌制的时间。答案尽快。。。谢。

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羊肉串北京哪有能自己动手烤的羊肉串啊

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请各位介绍一下牛肉火烧的做法最好带图片的，详细些，我想自己做谢谢再谢谢

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哪里能买到双汇牛肉火腿肠啊？找了好几家超市都没有，哪里能买到双汇牛肉火腿肠啊？找了好几家超市都没有，质量没的说啊！！！

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陕西有多少人喜欢吃兔肉吗？如不喜欢吃，有什么原因吗？

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烤羊肉串应该选哪个部位?

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羊肉串是那个时代发明的？

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鸡蛋怎么吃最有营养??

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鸡蛋与米饭同煮是否吸收米饭的营养

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鸡蛋与米饭同煮是否吸收米饭的营养鸡蛋与米饭同煮鸡蛋是否吸收米饭的营养

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西餐的炒鸡蛋是怎么做的？就是炒得有点儿像糊涂的那样的。我在国外早晨吃自动式西餐时，很喜欢吃西式的炒鸡蛋，就是看上去粘粘糊糊的那种。很想自己在家里做，可又不会。请教！

炒鸡蛋 西餐 自动式 西式

谁能告诉我蛋糕怎么做?谁能告诉我蛋糕怎么做?

蛋糕

怎么做蛋挞蛋挞要怎么做呢？好心的哥哥姐姐告诉一下下哦的啊~

好心 姐姐 哥哥

蛋糕怎样才可以做出蛋糕来,蛋糕的工具在哪里有得买,我很想做出我自己喜欢的蛋糕和我的朋友或者同学分享?

蛋糕 同学 工具 朋友

蛋挞

饺子的问题?1斤的干面粉放多少盐,放几个鸡蛋,是只放蛋青还是蛋黄也放进去?醒面要醒多久,醒一个晚上可以吗,因为我想明天包

蛋青 蛋黄 饺子 面粉

饺子皮的做法?6个人吃,要用多少斤干面粉?每斤干面粉要用盐多少、蛋要用几个，鸡蛋还是鸭蛋，是用蛋青还是整个蛋？醒面要醒多久，一个晚上可以吗？因为我想放到明天包。

面粉 蛋青 饺子皮 鸭蛋

茶叶蛋可以放多久？

茶叶蛋

土豆和鸡蛋一起炒有问题么？我的朋友吃了还作给我了呢真的好吃

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蛋白质在什么样的食物中变成什么的程度人体最容易吸收消化在烹饪中富含蛋白质的食物中，怎么烹饪能让人体得到最多的能量

蛋白质 人体 食物 能量

蛋糕蛋糕的做法和配方那能弄到谢谢了

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鸡蛋和蜂蜜可以混吃吗鸡蛋和蜂蜜可以混吃吗

蜂蜜 鸡蛋

如何蒸鸡蛋糕如何蒸鸡蛋糕

鸡蛋糕

鸡蛋里的东西都能吃吗？鸡蛋里在蛋黄的附近有一些白白的东西，（听说是公鸡的精子）有人说吃了补有人说不能吃，到底可不可以吃啊？

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鸡蛋的正确吃法鸡蛋用白开水冲饮，有没有营养？

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鸡蛋鸡蛋是酸性食物还是碱性食物?

鸡蛋 食物 碱性 酸性

为啥不嫩？请前辈指教我用2勺甜面酱5勺蜜3勺糖1勺盐调和的酱汁腌的猪五花肉中纯瘦的部分。腌20个小时然后用小火煎。拌饭还吃着凑合！但是教干，没有嫩滑感！请问前辈这是为什么？刚才我有腌了一盘这次加了2个蛋清不知道会怎么样。。。

前辈 甜面酱 勺蜜 滑感

蛋塔的做法我试着做了两次，都失败了，好像是蛋塔皮太硬了

蛋塔

他们说西宁有卖BT鸡翅（变态鸡翅）的？能否告诉我具体哪有卖的

鸡翅 哪有卖 西宁 变态

秦皇岛哪里卖正宗的北京烤鸭？谢谢回答！

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鸡翅怎么做着吃不会有腥味呢

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老母鸡肉能吃，老母猪肉为何不能吃？

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东江盐?h鸡具体怎么做东江盐?h鸡具体怎么做祥细步骤佐料及其用量火候怎么撑控用什么火

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鸡翅如何做好吃？

鸡翅

豆渣的用途？豆浆机打出来的豆浆很好！可是剩余了很多细细的豆渣！也没有小鸡喂。扔掉又觉得可惜。有没有什么好的方法可以加以利用的，做成另一种食品也很好，也就不浪费了~希望有人可以有妙招帮我解决

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重庆哪儿有鹅肝酱卖？

重庆

什么样的鸭子称为“老鸭”

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德州扒鸡为什么那么酥?德州扒鸡为什么那么酥?在家DIY可以么?

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武汉鸭脖形形色色的武汉鸭脖加盟店。不知那家是正宗的，望哪位朋友知道，指点一二，谢谢！

武汉 加盟店 形形色色 正宗

菠萝鸡片怎么做啊

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三黄鸡真正原产地是广西容县黎村吗？现在市场上好多三黄鸡，但是各种说法都有，三黄鸡真正原产地是广西容县黎村吗？

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去欧洲能带吃的出去么?马上要去意大利了,想带点月饼和鸭舌头过去,不知道能不能带?会罚款么?

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北京哪里有活鸡卖啊？北京哪里有活鸡卖啊？

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菠萝闷鸡翅是怎么做的？

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鹅要怎样做好吃?

圣元优博从丑小鸭到天鹅再到乌鸦我儿子一岁半以前一直是吃的进口奶粉,后来由于大便干结,保健医生一再推荐优博。起先我没理会，因为我不大信赖国产奶粉，何况什么圣元，什么优博，以前从来没听说过（应该是从来没正眼关注过）。可孩子的毛病用了很多方法也不见好转，就抱着试试看的心理买的优博。也不知是优博真能缓解燥火，还是正好给孩子吃了黄栀口服液的功效，反正后来孩子大便干结的问题解决了，就这样，再没换过奶粉……直到现在都吃了快两年了，以前吃的是罐装，今年以饭食为主了，才改的袋装。本来并不在乎价钱，只是想让儿子得到最好的营养，谁料想……不是我不爱国，国产品牌恨其不争呀！我在想,同样是圣元一个厂家的奶粉,优聪和优博只是配方不同,而奶源难道也不同?我很担心这点!

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请问外面卖的烧饼加里脊是加的是什么肉是鸡肉还是猪肉

脊是加 加里 鸡肉 烧饼

面窩,糯米鸡的做法!请问做早餐的大师面窩,糯米鸡的做法!谢谢!

糯米鸡 面窩 早餐 大师

肯德基和麦当劳在全球都很火，有哪些标准？比如说，他们鸡场的鸡养多少天就上餐桌？新作出来的汉堡包出炉多长时间没卖掉就不允许卖了？石阶上这么多家肯德基、麦当劳，他们做出来的汉堡包等几乎都是一个味道，有什么标准?谢谢！

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