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關于雞蛋和胡蘿卜的??題!

早上起?碇箅u蛋?r?乓??胡蘿卜一起煮做早餐吃,不知道這?映???ι眢w不好,?給予?解,謝謝!

可以 不过,最好不要煮,煮的会流失一部分营养 最好是采用蒸的方法

可以 不过,最好不要煮,煮的会流失一部分营养 最好是采用蒸的方法收起

2005-11-29 12:54:16
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这么做没问题。胡萝卜和别的萝卜不一样,所含的营养素多数耐热,就该熟透吃,生的反而不吸收。至于溶解维生素A需要的脂质,鸡蛋黄里也有,况且人的小肠壁上都会附着一层油脂。真要不够还可以先从牛奶、果仁、香油里...全部

这么做没问题。胡萝卜和别的萝卜不一样,所含的营养素多数耐热,就该熟透吃,生的反而不吸收。至于溶解维生素A需要的脂质,鸡蛋黄里也有,况且人的小肠壁上都会附着一层油脂。真要不够还可以先从牛奶、果仁、香油里找,何必一说脂肪就把肉拎出来呢。当然早餐吃几片肉以提供一个上午的热量需要也是应当的。收起

2005-11-27 01:15:19
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长时间的煮胡萝卜里的维生素就没了,你还是换个吃法吧.

长时间的煮胡萝卜里的维生素就没了,你还是换个吃法吧.收起

2005-11-26 11:43:45
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虽然没有什么食物禁忌,但也不是最佳吃法,胡罗卜里主要营养成分是维生素A,它是脂溶性的,最好的吃法是拿油炒着吃,和肉炖着吃才能吸收

虽然没有什么食物禁忌,但也不是最佳吃法,胡罗卜里主要营养成分是维生素A,它是脂溶性的,最好的吃法是拿油炒着吃,和肉炖着吃才能吸收收起

2005-11-26 11:37:39
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这样做是可以的,并看不出有什么食物禁忌!

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2005-11-26 10:17:27
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