这是要逼我明天自己下厨房的节奏吗？给你们看

什么是葱油？我在饭店里吃了一道菜，葱油莴笋丝。我想知道葱油倒底是什么？想在家里试着做。

葱油莴笋饭店

我该先学什么呀，我什么都不会~我对煮饭做菜什么都不会啊~~可是我马上就要大学毕业了，我可能会和男朋友一块儿在北京了了~北京物价那么高，不可能天天在外吃呀，我急死了~我真的什么都不会啊~~能不能详细告诉我我应该具备什么工具，调料来煮怎么样做才比较简单

先学急死了做菜调料

四川泡菜如何制做，泡菜水要放什么佐料，要注意仕么问题？

泡菜佐料四川问题

SOS……在线等拜托各位大虾进来看下！今天老爸老妈都不在家，家里又米菜了，只能自己下厨。。。。老爸早上留了一堆素材下来，现在只随便调了几个乱炒了几个，现在还有个蚕豆还米炒本来以为简单拨好了现在想炒了但不知道该不该放糖了，我知道盐和味精一定要放。

老爸大虾老妈蚕豆

饺子馅怎样搅拌不出水.在做菜肉饺子馅时容易出水,请问谁有什么办法让饺子馅不出水?谢谢了!

饺子馅做菜谢谢办法

紫菜包饭怎么做？

紫菜

一道关于家常菜的小问题谁知道水煮鱼的历史？（这个问题很要紧，我赶时间）摆托啦~~~@_@

水煮鱼家常菜问题历史

焖猪脚怎么做？我想做这个菜可是我笨不会做呀。有朋友肯帮一下我吗？还有焖那个牛腩，也很难做，谢谢了

牛腩猪脚谢谢朋友

街边的麻辣烫的配方怎么做？街边的麻辣烫是用碗装的，煮的是蔬菜和豆制品？请问有专家人士知道有什么好的配方吗？

配方碗装豆制品蔬菜

大煮干丝怎么做?这应该是一道上海菜,中午在饭馆吃了,觉得挺好吃.哪位高手给告诉我此菜的做法?谢谢!

干丝饭馆高手谢谢

询问一道川菜鸡蛋煎成一层饼状，上面铺的是西红柿炒牛肉，我在一家川菜馆吃的，询问一下这菜的名字和做法，谢谢。

川菜馆饼状川菜西红柿

请问第一次做泡菜的时候，需要将盐和花椒在锅里炒熟吗？我有做泡菜的秘籍，但是第一次尝试后失败了，分析问题就出在盐上面。

泡菜将盐秘籍花椒

水煮鱼.酸菜鱼怎么做？水煮鱼.酸菜鱼怎么做？

酸菜鱼水煮鱼

请问粤菜中浇在飞过水的青菜上的汁怎么调？青菜，如（菜心、油菜）等，粤菜有一种做法，将清洗干净码放整齐适量的青菜放到开水里焯一下然后再加入一种事先调好的汁即可食用。我觉得很不错。既清淡又有营养还不油腻。看上去还很漂亮，操作也不复杂。求教，汁是如何调制的？焯（飞水）菜时的火候及要领如何掌握？

青菜粤菜菜心飞水

老公胃口不好,吃什么可以开胃?最近老公胃口特别不好,应该给他做什么菜,吃了比较开胃?

胃口老公

咸鱼空水菜怎么做？请问咸鱼空心菜如何做？能把空心菜炒得又青又脆？

空心菜咸鱼空水菜

紫菜包饭怎么做?

紫菜

今天要做菜……今天我做菜给男朋友吃。请大家推荐几道家常菜。

做菜家常菜男朋友大家

请问超市里的泡椒是怎么做的？请问超市里的泡椒是怎么做的？我用四川泡菜的方法泡的辣椒都是鼓鼓的，没有超市卖的扁扁的没有水的好吃因为超市的辣椒看起来都是干干的，扁扁的，切碎了调麻油非常好吃，但是他们肯定用了防腐剂了，想自己做了吃。泡出来的辣椒好象水比较多，是不是有别的方法？谢谢！

辣椒泡椒麻油泡菜

姜茸酱如何制作？粤菜中有一种调味料，一般是作为白斩鸡、鸭或鹅等的调味料，味道很不错。我只知道是把姜打成茸再经过加工做成的。求教，选什么品种的姜？怎样才能把姜打成茸？最后做成这种好吃的调味料?

白斩鸡茸再姜茸粤菜

请问烧茄子和蚝油生菜的正确做法？

蚝油烧茄子生菜

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