请问冬蜜含有哪些成份？
蜂蜜质量的优劣不能以“冬”或“春”定论，而是以蜜源植物种类和取蜜时间、以及蜜蜂的种类来区分。 以禄丰地区为例，冬蜜主要来源于野坝子、蓝桉。纯野坝子蜜呈净白色，气味清香，甜而不腻，为冬蜜上品。 纯桉蜜呈褐黄色，甜味浓而略有轻微的呛鼻味，口感次于前者，混合蜜则为黄白色。每年冬至节前后十天内是冬蜂蜜质量的最佳时期，此期收割的蜂蜜质纯味厚，在摄式5—8度的温度条件下由液态变为固态，在海拔较高（2000米以上）的地方，冬蜜可用脱母脱成块状、牛皮纸或油布包裹后绳索系于马鞍上运输出售，低温（10度以下）可保存一年以上不会变质。 春蜜则源于多种科属植物，例如柿科（柿子及野生塔蔗）、冬青科...全部
蜂蜜质量的优劣不能以“冬”或“春”定论，而是以蜜源植物种类和取蜜时间、以及蜜蜂的种类来区分。 以禄丰地区为例，冬蜜主要来源于野坝子、蓝桉。纯野坝子蜜呈净白色，气味清香，甜而不腻，为冬蜜上品。
纯桉蜜呈褐黄色，甜味浓而略有轻微的呛鼻味，口感次于前者，混合蜜则为黄白色。每年冬至节前后十天内是冬蜂蜜质量的最佳时期，此期收割的蜂蜜质纯味厚，在摄式5—8度的温度条件下由液态变为固态，在海拔较高（2000米以上）的地方，冬蜜可用脱母脱成块状、牛皮纸或油布包裹后绳索系于马鞍上运输出售，低温（10度以下）可保存一年以上不会变质。
春蜜则源于多种科属植物，例如柿科（柿子及野生塔蔗）、冬青科（女贞、小叶白蜡）、豆科（苦刺、槐）蔷薇科（梅、桃、李、梨、野生石头果）、十字花科（油菜）等等。前三者之蜜呈淡黄色、具有淡淡的桂花香气，口感及佳，为春蜜中上品。
后者之蜜呈暗黄色或者褐色，色泽、气味、口感次于前者。以每年清明节前、后二十天内是春蜜质量的最佳时期。 那么究竟是冬蜜好还是春蜜好？认为各有千秋，润肺止咳，冬蜜胜于春蜜；养颜排毒，春蜜优于冬蜜。
但是，由于近年来植被遭到严重破坏，在集市上，单一（源于一种植物）的优质蜜已经罕见；真正的杂蜜（源于多种植物）也都较少。冬蜜源于中药树种鸭脚木花蜜，是岭南特有冬季蜜种。故俗称“冬蜜”。色泽为浅琥珀色，较易结晶，质地优良，味甘而略带特有苦味。
除具有蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥等功效外，还有发汗解表，能风除湿之功效，对感冒发热，咽喉肿痛，风湿关节痛有较好辅助疗效。是带有中药特色的蜂蜜品种，深受东南亚地区人们喜爱。收起
