行***
2021-03-15 16:15:59
1.碳水化合物碳水化合物是一类结构复杂的有机物,包括淀粉、糖类、半纤维素、纤维素和木质素等。碳水化合物是组成羊日粮的主...[展开]
1.碳水化合物碳水化合物是一类结构复杂的有机物,包括淀粉、糖类、半纤维素、纤维素和木质素等。碳水化合物是组成羊日粮的主体。依靠瘤胃微生物的发酵,将碳水化合物转化为挥发性脂肪酸,以满足羊对能量的需要,是羊对碳水化合物消化利用的特点。据报道,瘤胃中分解的淀粉和糖类可占总量的95%,只有少量可溶性碳水化合物进入后段消化道中。在高粗料日粮条件下,所产生的挥发性脂肪酸主要是乙酸;改喂高能低蛋白日粮时,乳酸的比例上升;而改喂高能高蛋白日粮时,丁酸的比例增加。后两种情况对羊都有不利的影响。 2.蛋白质蛋白质是由氨基酸组成的含氮化合物,是羊体组织生长和修复的重要原料。同时,羊体内的各种酶、内分泌、色素和抗体等大多是氨基酸的衍生物;离开了蛋白质,生命就无法维持。在维持饲养条件下,蛋白质的需要主要是满足组织新陈代谢和维持正常生理机能的需要。[收起]